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Snapdishの料理写真:大満足のきじ丼
大満足のきじ丼
いただいたヤマモリ様の地鶏釜めしを炊きました お出汁が美味しいチャーシューみたい...
材料: 鶏もも サラダ油 酒 きび砂糖 醤油 みりん
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Snapdishの料理写真:焼ききのこマリネ
焼ききのこマリネ
こう暑いと 酸っぱしょっぱが食べたくなりますね きのこ マリネ 簡単料理
材料: まいたけ エリンギ えのき 生きくらげ ねぎ オリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:手が止まらない♪ 甘辛さっぱり手羽先
手が止まらない 甘辛さっぱり手羽先
おかずが足りなくて作った 甘辛手羽先 お酢を足して作ってみたら 甘辛さっぱり な...
材料: 手羽先 醤油 酢 きび砂糖 炒り胡麻
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Snapdishの料理写真:大寒卵で🥚今日のお弁当🍱
大寒卵で 今日のお弁当
昨日届いた大寒卵で鶏とブロッコリー で炒め物してメインオカズにしました 年健康で...
材料: 鶏胸肉 ブロッコリー 卵 きび砂糖 マヨネーズ ビミサン オ...
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Snapdishの料理写真:バター無し*グラノーラ&全粒粉のクッキー
バター無し グラノーラ 全粒粉のクッキー
フルーツグラノーラと全粒粉を使い ザクザク食感のクッキーを焼きました バター無し...
材料: フルーツグラノーラ 全粒粉 きび砂糖 グレープシードオイル ...
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Snapdishの料理写真:旨味凝縮♪干し野菜のフォカッチャ
旨味凝縮 干し野菜のフォカッチャ
干し野菜で野菜やキノコの旨味をぎゅっと凝縮させてフォカッチャにしてみました 焼き...
材料: フォカッチャ生地 リスドォル インスタントドライイースト き...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃちぎりパン 息子リクエスト
かぼちゃちぎりパン 息子リクエスト
ある日の事 息子が自分のiPhone見せてボソッとひと言 可愛いパン見つけた 食...
材料: 国産強力粉 コンチェルト つぶしたかぼちゃ ホップ液 水 セ...
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Snapdishの料理写真:バター不使用♪ちょっと大人な? ほろ苦*ガトーショコラ
バター不使用 ちょっと大人な ほろ苦 ガトーショコラ
いろいろ変更しながら  ほろ苦 ガトーショコラ作りました 小さめの型が好きなんで...
材料: チョコレート オリーブオイル 卵 きび砂糖 豆乳 無糖カカオ...
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Snapdishの料理写真:レンジ3分中華蒸しパン(^ー^)
レンジ 分中華蒸しパン ー
黒糖入り蒸しパンがどーしても食べたかったのですが 黒糖なくて白糖で作りました
材料: 卵 個  薄力粉70 ベーキングパウダー小 キビ砂糖or 黒...
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Snapdishの料理写真:きゅうりもたっぷり食べれちゃう♪マヨごまだれの棒々鶏
きゅうりもたっぷり食べれちゃう マヨごまだれの棒々鶏
旬のきゅうりをたくさん食べたくて マヨごまだれの棒々鶏作りました 蒸し鶏もたっぷ...
材料: 鶏ささ身 胡瓜 マヨネーズ 白すりごま きび砂糖 醤油 酢 ...
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Snapdishの料理写真:ギャー‼ハロウィンに♪ミイラ男のちぎりパン♪
ギャー ハロウィンに ミイラ男のちぎりパン
こんばんは 今日はゆったりまったり久々に休日らしい休日でした m 甥っ子たちが来...
材料: 強力粉 牛乳 バター ドライイースト 砂糖 きび砂糖使用 塩...
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Snapdishの料理写真:筍の木の芽和え🍀
筍の木の芽和え
筍が出ると 必ず作りたい 木の芽和え 東京では なかなか山椒の葉が高くて手が出な...
材料: 柔らかい穂先部分の筍 木の芽 白味噌 麦味噌 リンゴ酢 きび...
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Snapdishの料理写真:粟米湯🌽
粟米湯
粟米湯 スーミータンと読みます 中華のコーンスープです 子供の頃 回るテーブルの...
材料: コーンクリーム缶 水 酒 ガラスープ きび砂糖 塩 白胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:柔らかロース唐揚げドーン!黒酢の酢豚ランチ♪
柔らかロース唐揚げドーン 黒酢の酢豚ランチ
昨日のランチでした 豚ロース丸ごと唐揚げにしてご飯の上にドーンと乗っけ野菜たっぷ...
材料: 豚ロース 塩胡椒 小麦粉 卵 片栗粉 水 ごぼう 蓮根 人参...
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