みりんがなかったから 目の前のメープルと味噌で作ったら 美味しかったぁ あとは ...
材料: 玉ねぎ セロリ 生姜 厚揚げ ナッツ類 メープル 味噌 お水...
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ごぼうのスパイシーフリット ビールのおつまみに
材料: ごぼう 醤油 コーンスターチ スパイスパウダー ガーリックパ...
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さつまいものおかずは天婦羅くらいしか知らなくて さつまいもが甘いから おかずには...
材料: さつまいも 牛肉切り落とし 長ねぎ ごま油 にんにくチューブ...
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高校生弁当585日目 2018 02 15 鮭の塩焼き だし巻き玉子 ウインナー...
材料: 人参 塩 蜂蜜 レモン汁 お好みのオイル 胡椒 お好みで ニ...
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こんにちは 今月は師走と言うだけあって 何かとバタバタ いろいろと作ってはいるの...
材料: 強力粉 薄力粉 塩 チョコパウダーたまはココアパウダー スキ...
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高知でもこの時期だけの秋の筍 四方竹 見っけ 豚肉と糸こんにゃくと一緒にきんぴら...
材料: 四方竹 豚肉 糸こんにゃく ごま油 砂糖 醤油 出汁 一味
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今日のランチでした お気に入りな COOPの鯖みぞれ煮をメインに 冷蔵庫に残って...
材料: 鯖みぞれ COOP キンピラゴボウ 三つ葉 天ぷら粉 ポテサ...
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生徒さんにいただいた自家製の菊芋 いつもキンピラなどにしちゃうのでパスタに合うよ...
材料: 菊芋 塩コショウ 片栗粉 揚げ焼き用の油 ハニーマスタードソ...
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砂糖やみりんの代わりに甘味は糀甘酒だけで作ってみました 煮物というかきんぴらとい...
材料: 牛肩ロース切り落とし れんこん こんにゃく ゆでたけのこ 人...
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筍がたくさんあるので たくさん刻んで オイスターソース味のきんぴらに ご飯がすす...
材料: 茹でてあく抜きしてある筍 豚バラ肉 砂糖 酒 オイスターソー...
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