冷凍ストックの豚肉を解凍したまま 重ね直し作業無しで作りましたー これだと 朝か...
材料: 豚薄切り肉 小麦粉 牛乳 パン粉 塩胡椒
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約二時間ベランダ 天日干し 地場産椎茸 えのき しめじ 芽はす 富澤商店国産木耳...
材料: 日本酒 黒糖 生しょうゆ糀 醤油 本みりん 胡麻油
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ときどき駅前で農家さんが野菜を販売してくれる日があります 黄人参はここのところい...
材料: 牛蒡 黄人参 醤油 みりん 砂糖 米油 またはサラダオイル ...
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今日のふたりのお弁当はアルモンデ 昨夜ハンバーグにした合い挽きが少し残っていたの...
材料: 合い挽き 玉ねぎ パン粉 牛乳 片栗粉 米油 甘ぽん 醤油 ...
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隠し味はバルサミコ酢 いつものきんぴらとちょっと一風変わった洋風きんぴらごぼうで...
材料: ごぼう ベーコン 唐辛子 バルサミコ酢 蜂蜜 塩 胡椒 醤油...
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産直センターで八尾の葉ゴボウ見っけ この時期だけの美味しいお野菜です 茎は長くて...
材料: 葉ゴボウ 牛肉 胡麻油 砂糖 今回はパルスィート使用 醤油 ...
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きんぴら余っていませんか うちはきんぴらが余ると 炊き込みご飯にするか こんな感...
材料: きんぴら 鷹の爪が有る場合除く パスタ カニカマ キュウリ ...
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定番の炊き込みごはんの つ 鶏ごぼうの炊き込みです もう 無性に牛蒡が食べたくて...
材料: お米 鶏もも肉 牛蒡ささがき 人参ささがき しめじ エリンギ...
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