牛蒡と黄人参のきんぴら

ときどき駅前で農家さんが野菜を販売してくれる日があります。
黄人参はここのところいつも買っています。

生でも美味しいけど、シンプルにきんぴらにするのがいちばん美味しい😆

綺麗です!😊ささがきがめちゃ綺麗です✨

るみさん、こんにちは😀

嬉しいです😆牛蒡も人参も、斜め薄切りにしてから細めの千切りにしています。ささがきするのちょっと怖くて苦手なので😅

いらしてくださりありがとうございます〜😊