筍を小さく切って小海老三つ葉とかき揚げに 筍ご飯は食べやすくおにぎりにしてみまし...
材料: あさりのお吸い物 あさり これうまつゆ 水 酒 金目鯛の煮付...
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砂糖やみりんの代わりに甘味は糀甘酒だけで作ってみました 煮物というかきんぴらとい...
材料: 牛肩ロース切り落とし れんこん こんにゃく ゆでたけのこ 人...
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2015 10 25 鶏胸肉を使って作りました 胸肉1枚あれば出来ちゃう 他の野...
材料: 鶏胸肉 酒 塩こしょう ピーマン 細切り 人参 細切り たけ...
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今年初のたけのこ たけのこ尽くしな夕食です 小ぶりなたけのこだったので あまり品...
材料: 茹でたけのこ お米 もち米 うすくち醤油 みりん 出汁 油揚...
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大葉の香りとタケノコの食感が楽しい塩ダレ餡の鶏つくねです 美味しいよ この頃スマ...
材料: 鶏ミンチ タケノコ 大葉 ネギ シャンタン ごま油 生姜 片...
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むね肉を使って節約 もやしでかさまし それよりわたし カメラが壊れてへこみすぎて...
材料: 鶏むね肉 下味 しょうゆ きごう ごま油 片栗粉 ...
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ヘルシーベジオイルでカラッとサクッと揚がった手羽先の食感と山椒の香りが 食欲をそ...
材料: 手羽先 塩 酒 ゆでたけのこ 片栗粉 日清ヘルシーベジオイル...
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筍の水煮を使えばとっても簡単 旬の食材を旬に頂けるのは幸せ ぜひお試しください ...
材料: もち米 本だし 淡口醤油 酒 みりん 塩 水 筍
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GWには実家に筍を掘りに行っていたのですが 5年前に整地をし駐車場にして貸してし...
材料: たけのこ水煮 豚挽き肉 豚小間切れ肉 長ねぎ 生姜チューブ ...
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中途半端にあまった野菜があったので 作りました たけのことナンプラーも合うー
材料: 豚コマ たけのこ シメジ ごま油 ナンプラー 塩コショウ オ...
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いつもは お揚げさんや鶏肉を使って炊き込みしますが 焼き鮭をほぐし身にしておいた...
材料: たけのこ 人参 だし 醤油 味醂 お酒 砂糖 甘酒 塩 鮭
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