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Snapdishの料理写真:ウチの!ジャージャー麺
ウチの ジャージャー麺
息子に 旨い これを食べると 夏って感じがするね と言わせるウチのジャージャー麺
材料: ひき肉 にんにく 豆板醤 長葱 タケノコの水煮 干し椎茸 紹...
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Snapdishの料理写真:お赤飯 おクズかけ🌸
お赤飯 おクズかけ
春のお祭りの日 4月20日には お赤飯とおクズかけを食べます
材料: まめふ たけのこ ぶなしめじ 干ししいたけ つきこんにゃく ...
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Snapdishの料理写真:スガキヤ風🤣 五目ご飯🍜🍚 #スガキヤ
スガキヤ風 五目ご飯 スガキヤ
スガキヤの五目ご飯は炊き上がったご飯に味のついた具を混ぜ込んだもの 混ぜ方がテキ...
材料: 油揚げ にんじん ごぼう 鶏肉 砂糖 醤油 酒 みりん
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Snapdishの料理写真:炊き込み中華おこわ
炊き込み中華おこわ
炊飯器で手軽に作れる中華おこわ これうまつゆ ごま油で中華味になってしまうこれう...
材料: もち米 これうまつゆ 砂糖 紹興酒または酒 ごま油 水 豚も...
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Snapdishの料理写真:厚揚げと新玉ねぎの甘味噌チーズ焼き💖
厚揚げと新玉ねぎの甘味噌チーズ焼き
こんばんは 今日は厚揚げのチーズ焼きです 新玉のシャキシャキ食感と甘味噌の風味で...
材料: 厚揚げ 新玉ねぎ ピザ用チーズ 一味唐辛子 味噌 みりん 砂...
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Snapdishの料理写真:真鯛と菜の花のカルパッチョ🍴🐟☘️🌼
真鯛と菜の花のカルパッチョ
先日 やっとまだ売ってるところを見つけて買った菜の花で 結婚記念日に行ったイタリ...
材料: 真鯛 菜の花 ディル 塩コショウ ピンクやブラックのペッパー...
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Snapdishの料理写真:スペアリブと大根のこっくり✨コチュジャン煮
スペアリブと大根のこっくり コチュジャン煮
皆さんこんばんは 昨日は雪が降りました 寒いです ようやくうちもストーブ焚き始め...
材料: 水 ニンニクすりおろし 生姜薄切り コチュジャン 醤油 砂糖...
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Snapdishの料理写真:豚キャベツのもろみ味噌炒め #もろみ味噌
豚キャベツのもろみ味噌炒め もろみ味噌
もろきゅう以外の使い方
材料: 豚肉 キャベツ 水煮たけのこ もろみ味噌 酒 鶏ガラスープ素...
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Snapdishの料理写真:主役は🍶空蔵😍  ウニホーレン   鶏手羽のポン酢煮
主役は 空蔵 ウニホーレン 鶏手羽のポン酢煮
隊長 ゞご夫妻から頂戴したお酒 浜福鶴銘醸さんの純米吟醸 空蔵 阪神淡路大震災で...
材料: ほうれん草 ウニ バター 塩胡椒
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Snapdishの料理写真:鶏肉とカシューナッツの炒め物
鶏肉とカシューナッツの炒め物
前にも紹介しましたが 実家近くにお住いでご自宅でお料理教室をされていた中国人の方...
材料: 鶏もも肉 カシューナッツ ピーマン 長ネギ たけのこ水煮 ぎ...
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Snapdishの料理写真:春の手毬寿司🌸 ~春野菜
春の手毬寿司 春野菜
いつもの手毬寿司に春野菜を集めた手毬寿司も 春野菜手毬寿司は たけのこ こごみ ...
材料: こごみ たけのこ 茗荷 きゅうり ラデッシュ 菜の花 大根 ...
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Snapdishの料理写真:ナスの塩チンジャオロース♪
ナスの塩チンジャオロース
ナス細切りにしてみました わるくない タケノコないときの代用になるかな
材料: 豚こま ナス ピーマン 鶏ガラスープの素 酒 醤油 塩 片栗...
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Snapdishの料理写真:ごはんが進む!青椒肉絲
ごはんが進む 青椒肉絲
またまたたけのこをたくさんもらったー たけのこ盛りだくさんの青椒肉絲に いつもは...
材料: 豚肉or牛肉 たけのこ ピーマン すりおろしニンニク すりお...
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Snapdishの料理写真:春野菜のオイスターソース炒め
春野菜のオイスターソース炒め
毎週木曜日は ベジたべる
材料: アスパラ 斜め切り さやいんげん 斜め切り スナップえんどう...
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