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衣付けにマヨネーズを使うことで パサパサ感のない しっとりコク旨なフライになりま...
材料: 鶏ささみ しそ さけるチーズ 梅干し 塩胡椒 マヨネーズ パ...
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暑い 冷や汁で さっぱりと けど 汗で失った塩分もチャージ お豆腐ときゅうり 大...
材料: きゅうり 木綿豆腐 今回はざる豆腐 大葉 茗荷 味噌 すりご...
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前回は芽キャベツを使った一口カツを普通のキャベツで作りました キャベツカツレツ ...
材料: 豚ロース薄切り キャベツ 普通 紫 小麦粉 卵 パン粉 塩胡...
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トマト塩麹 発酵 ズッキーニ ズッキーニをピーラーでスライスして 豚バラ肉にトマ...
材料: ズッキーニ 豚バラ薄切り トマト塩麹 ローズマリー 胡椒
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生地を二つにわけ 一つにはチーズとソーセージ 一つには オリーブオイルでソテーし...
材料: 強力粉 ドライイースト ぬるま湯 砂糖 塩 ソーセージ ビザ...
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実はベーグルも同時進行してました 本屋さんで立ち読みしたパンの本にイチヂクとバル...
材料: 強力粉 きび砂糖 塩 ドライイースト 水 バルサミコ ドライ...
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今日も例のデートというにはあまりにも年季の入ったふたりの外出 手弁当持参の観劇で...
材料: ご飯炊き立て おまかせ酢 ごま 市販の味付け油揚げ 菜の花の...
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