主人のリクエストでレーズン食パン焼きました 材料はシンプルにしました 一次発酵ま...
材料: 強力粉 砂糖 塩 水 バター ドライイースト ドライレーズン
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おはようございます 今日はのんびり起床の朝 いや 寝坊しただけなんですが さて ...
材料: 強力粉 砂糖 塩 卵黄 ホシノ丹沢酵母生種 スキムミルク 水...
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おはようございます 昨日投稿したガトーインビジブルに 使ったクラブルを使って 今...
材料: トラディショナル 塩 卵 卵黄 水 砂糖 セミドライイースト...
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最近お気に入りのおつまみ これだと子供が茄子食べてくれる 茄子がじゅわっとして ...
材料: 長茄子 ベーコン スライスチーズ 大葉 トマト オリーブオイ...
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初めてのクロワッサン 繊細な層は出来ず 形もブサイク リベンジ決定
材料: パン生地 天然酵母中種 強力粉 砂糖 バター 卵 牛乳 折り...
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アルモンデ定食です 大葉たくさんもらったので冷凍してあった 豚しゃぶしゃぶ肉でく...
材料: 豚しゃぶしゃぶ肉 小麦粉 大葉 塩コショウ 揚げ油 たまご ...
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