こうじ  塩  のレシピと料理アイデア

塩麹の甘み コク 程良い塩分に すし酢と胡麻油加えて メチャクチャ美味いサルサソ...

昨夜の賄いは 常連さんに頂いた香港土産の美味しいXO醤を使ってフリカッセ 鶏モモ...

さっぱりしていて美味しいですよ お肉の付け合わせにもぴったりです

　

実家から新米秋田こまちが届きました 久々の適当料理がうまくいって嬉しいのでレシピ...

定番かも知れませんが 塩こうじって お肉をとにかく やらかーっくするんだよね だ...

先週こちらはめちゃ小松菜が大特価 あちこちでお安かったので 小松菜万能すぎるから...

梅干しじゃないよ トマトです

卵焼き いろんな作り方 試してきました こしたり 酢とかマヨとか 片栗粉とか混ぜ...

マルコメタイアップ投稿 マルコメ発酵アンバサダー スイスチャードのマリネサラダを...

　

お味噌な ら ハナマルキ ハナマルキ様 モニター当選 有難うございました コクと...

小さい頃から大好きなもの 摘果メロン5コ入り68円 もうすこし小さいのがいいので...

純和鶏の糀甘酒チャーシューです 先日ニチレイフレッシュ様から頂いた 純和鶏もも肉...