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Snapdishの料理写真:ハナマルキ「液体塩こうじ」で唐揚げ、天ぷら(穴子、南瓜、ピーマン)、かき揚げ(玉ねぎ、人参、南瓜、ごぼう)
ハナマルキ 液体塩こうじ で唐揚げ 天ぷら 穴子 南瓜 ...
ハナマルキの 液体塩こうじ 当選しました どうもありがとうございます 麹が甘いか...
材料: 鶏もも肉 液体塩こうじ 片栗粉
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Snapdishの料理写真:ビタントニオ発酵メーカーde食べるさつまいも甘酒🍠
ビタントニオ発酵メーカーde食べるさつまいも甘酒
さつまいもと米こうじで 食べるさつまいも甘酒 めちゃ美味しい 健康おやつ 甘酒の...
材料: 米こうじ マルコメ さつまいも 蒸して潰しておく 水 フェン...
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Snapdishの料理写真:イチオシ~寒こうじで和風ハンバーグ
イチオシ 寒こうじで和風ハンバーグ
外出からの晩ご飯 気は焦ります 何にする また出ました 困った時のハンバーグ 付...
材料: ひき肉 玉ねぎ 寒こうじ にんにくすりおろし 黒胡椒 卵 オ...
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Snapdishの料理写真:今日のお弁当♬ハナマルキさんの液体塩こうじだけで簡単おいしいあーさ入り卵焼き♡
今日のお弁当 ハナマルキさんの液体塩こうじだけで簡単おい...
昨日届いたハナマルキさんの液体塩こうじで早速卵焼きを作ってみました 沖縄旅行で買...
材料: 卵 液体塩こうじ あーさ
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Snapdishの料理写真:豆腐ハンバーグ
豆腐ハンバーグ
料理会の試作にてー ふわふわで えのきの旨味たっぷりです
材料: 豆腐 鳥胸挽き肉 卵 油揚げ パン粉 えのき 塩胡椒 ナツメ...
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Snapdishの料理写真:ひじき煮(大豆のお肉入り)
ひじき煮 大豆のお肉入り
最近我が家のひじき煮は大豆のお肉入り フィレタイプかスライスタイプを常備しておく...
材料: ひじき 乾燥 人参 お揚げ 蒟蒻 干し椎茸 グリーンピース等...
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Snapdishの料理写真:簡単べったら漬け
簡単べったら漬け
切って漬けただけの簡単べったら漬け 庭の南天の実を添えようと思ったのに 鳥にイタ...
材料: 大根 甘こうじ 塩 あれば昆布
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Snapdishの料理写真:お野菜スープ
お野菜スープ
コンソメスープにたっぷりお野菜のスープ 甘こうじを入れてみた コクと旨みがアップ...
材料: 大根 しめじ ニンジン 玉ねぎ ベーコン 水 コンソメスープ...
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Snapdishの料理写真:えきしおシンガポールチキンライス
えきしおシンガポールチキンライス
えきしお効果で チキンが柔らか過ぎて 包丁で切るのが大変でした 見栄えを気にしな...
材料: 鶏もも肉 液体塩こうじ チューブの生姜 チューブのニンニク ...
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Snapdishの料理写真:秋のお弁当🍱〜研修会
秋のお弁当 研修会
久々のJK 女子高齢者 弁当 一昨年から始めた講習も終盤になりました 始めた当初...
材料: 炊き込みご飯 米 水 これうまつゆ 鶏肉 きのこ 人参 とり...
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Snapdishの料理写真:節分汁
節分汁
邪気を払う大豆をたっぷり入れた具だくさんのおみそ汁です やさしい味わいで 恵方巻...
材料: 豚こま切れ肉 大根 人参 ごぼう こんにゃく アク抜き不要 ...
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Snapdishの料理写真:発酵メーカーでローゼル甘酒🌹
発酵メーカーでローゼル甘酒
ビタントニオ発酵メーカー 庭のローゼルで ローゼル甘酒 ローゼル糀 もっと赤くな...
材料: マルコメ乾燥米こうじ 水 ローゼル
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Snapdishの料理写真:お水だけでコトコト、コトコト2時間ほど煮ますと、お野菜の甘味たっぷりのそれはそれは絶品の『とろとろロールキャベツ』になりまして…(*^^*)
お水だけでコトコト コトコト2時間ほど煮ますと お野菜の...
ロールキャベツはコンソメ トマトスープ クリーム煮 おでん 色んなお味で頂くので...
材料:  
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Snapdishの料理写真:ビタントニオ発酵メーカー(VFM−10)                   塩麹と甘酒使いのふわふわパン✨
ビタントニオ発酵メーカー VFM 10 塩麹と甘酒使いの...
皆様おはようございます 塩の代わりに塩麹 水 砂糖の代わりに甘酒を使ってふわふわ...
材料: 強力粉 イースト 塩麹 甘酒 水
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