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手料理
  • 2022/01/17
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簡単べったら漬け

レシピ
材料・調味料
作り方
1
大根は食べやすい大きさに切って、塩をふりかけてそのまま一晩冷蔵庫へ
しっかり大根から水がでたら、水気をとり甘こうじ、昆布(なくてもOK)と一緒にビニール袋にいれてモミモミ
そのまま冷蔵庫へ
2
最低でも1日以上漬けたら出来上がり〜
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切って漬けただけの簡単べったら漬け

庭の南天の実を添えようと思ったのに、鳥にイタズラされちゃってた(´;︵;`)
実がない軸だけ添えてみた…  

昨日、あんなにカラフルだったのに…

残った漬け汁は、夕飯の鯖の味噌煮の煮汁に入れちゃいました
<( ̄︶ ̄)>

#甘こうじ #べったら漬け #簡単料理  #箸がとまらん
べったら美味しそうですー🤗🌷お友達申請させていただきました。よろしくお願いします
jun47 から Ameri
Ameriさん♪
ありがとうございます
どうぞよろしくお願いいたします
(≧∇≦)b
絵顔さん✨おはようございます😆

べったら漬け大好き😆💕
家で作れるんだ🎵
大根あるから(p^-^)p甘こうじが見つからへん😣
jun47 から びせん
びせんさん♪
こんちわ〜
うちは“あま〜い”べったら漬けが好きだから、自分好みの味に調整できるコレはいいよ〜
甘こうじ買いにダッシュだ!
(ノ゚0゚)ノサァサァ
笑顔食堂様
いつも有り難う御座います。
べったら漬け旨そうです‼️
( ゚д゚)ハッ!
私も大根も甘糀(試供品)もありんす‼️
こりゃあ後に続かなきゃすね❗
( ・∀・)キャピ
jun47 から タヌキ
タヌキさん♪
あるならやらねば!
ぜひ続いてくださいませ〜
タヌキ から jun47
笑顔食堂様
御返信有り難う御座います‼️
(*´▽`)ノシ
こちらも、ぜひ作ってみたいです!
ありがとうございます😊
jun47 から harutomomama
harutomomamaさん♪
こちらにも、ありがとうございます!
簡単なのでぜひぜひ!
こんばんは。

子どもの時唯一食べられる漬物といえばべったら漬けでした。

今ももちろん大好き💕
残った漬け汁も無駄にしないの素晴らしいですね。
jun47 から とんちん
とんちん様♪
気が付きませんでした💦
ありがとうございます

べったら漬け、美味しいですよね(≧∇≦)b
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