こうじ  水  のレシピと料理アイデア

材料 作りやすい分量 にんじんの皮 ヘタ　適量 パプリカのヘタ　適量 玉ねぎの皮...

煮豚と大根の残りを細かく刻んで 甘こうじと水を足して温めてから カレールーを入れ...

味付けは液体塩こうじのみ なので素材の味 香りを楽しめます 鶏肉も旨みが増し し...

今年も新米が食べれる幸せに感謝 ちょいお水が少なかったな 後ろのとんかつはヒレ肉...

記録投稿 コメントスルーしてね ローズマリーで ローズマリー塩糀 ハーブ糀 ビタ...

大丸のグローサリー売場で買ってきた あまい こうじ 200g432円 税別 北海...

こんばんは お疲れ様です イサキ にんにくのすりおろし サンバル ピーナッツバタ...

材料 12個分 みょうが　6個 A 酢　50ml A 水　50ml A 砂糖　大...

材料 4人分 ミニトマト またはトマト 　250g ベーコン 厚切り 　100g...

材料 2人分 さつまいも　600g A 砂糖　80g A バター 無塩 　60g...

友達に勧められて米麹水を作りました こうじ水 には 次のような効果が期待できるよ...

朝仕込んで夕方には焼き上がり 発酵も早くなったのを感じる お出かけのため いつも...

シロカの電気圧力鍋で 甘酒煮を作りました 豚肉の厚切りと大根 じゃがいも 厚揚げ...

節分ですね 炒り豆ごはんを炊きました おつまみコーナーなんかに売ってる ソフト炒...