こうじの日  糀  のレシピと料理アイデア

大根の塩もみ 大根の2 の塩で 一夜漬けに 糀甘酒の素で二日ほど漬け込むだけ 甘...

2022年4月20日 スナップディッシュマーケットより新しいご提案の定期便サービ...

糀甘酒と書籍をいただきました 発酵の日 8月5日 こうじの日 8月8日 さっそく...

ある日のおやつ 糀甘酒ヨーグルトレモンラッシー カレー屋さんに行くと必ず頼みラッ...

市販の塩麹は冷蔵庫に常備しているけれど 今回はモニターで頂いた米こうじを使って ...

糀甘酒のもとを使って ほんのり甘く ふんわりしたパンを作りました あえて大きいパ...

こうじの日 8月8日 アイスクリーム

まだ柔らかくて サンドイッチOKだったので 今日はハムサンド 卵もハムも どちら...

糀甘酒の素 スイーツ粉を使って酵母マフィンを作りました この糀甘酒の素 濃度2倍...

フルーツ乗せたら肝心の糀甘酒入りのパンナコッタが見えなくなりました マンゴー 梨...

連投失礼します 甘こうじを使ってバレンタインスイーツも カカオ60 のクーベルチ...

2022年9月17日 土 先日投稿したキウイ甘酒スムージーで 糀甘酒賞を頂いちゃ...

白菜を天日干しして 塩漬けして 水切りして ヤンニョム仕込んで 白菜に塗り込む過...

うん 美味しい しょうゆ糀 みたらし団子 醤油糀 おやつ 白玉粉 白玉団子 しょ...