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酢は深い 大別して 化学薬品でつくる合成酢 米 りんごなどで醸造して作られる醸造...
材料: タマノイ雑穀酢 麹 昆布 煮干し 頭とワタを取る 柚子 生姜...
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2020年8月15日 土 甘酒第2弾 レシピ本に載っている 甘酒を使った魯肉飯を...
材料: 温かいごはん 豚肉バラ塊肉 糀甘酒 玉ねぎ 薄力粉 サラダ油...
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兼ねてから糀甘酒であんこを炊きたい もう世界征服並みの夢である 濃厚糀甘酒を買い...
材料: 小豆 濃厚糀甘酒 糀甘酒 塩 かぼちゃ
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私はレバーは苦手 糀甘酒に漬け込んで生姜とめんつゆで煮込んでみた 砂肝も 程よく...
材料: 糀甘酒 レバー 砂肝 めんつゆ 生姜 大根 人参
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甘酒の甘いよりも 塩を効かせてあるので 甘くはない 納豆菌 と 麹菌 の融合 菌...
材料: 酒粕 糀甘酒 もち麦納豆 塩 生姜 すりおろし シナモン
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目覚めると そこはヨーグルトの海だった 実験していた酒粕ヨーグルトが発酵して 容...
材料: 玄米と雑穀 水 粥だきの量 麹
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濃い 例えるならプッ ヨの獺祭 甘酒のキャンディ くらいの甘さがあります 常用の...
材料: マルコメ糀甘酒 マルコメ濃厚糀甘酒 豆乳
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MAKUBIさんがチーズとメープルシロップをトッピングしたバナナケーキを作られて...
材料: 大豆粉 米粉 アーモンドプードル コーンスターチ ベーキング...
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