塩麹とオリーブオイルでマリネした砂肝を野菜と一緒に炒めたシンプルなおつまみ 京都...
材料: 砂肝 蓮根 黄色ズッキーニ インゲン オリーブオイル 実山椒...
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茹でダコと黒オリーブ トマトが合わさると優しい味に仕上がります 仕上げに黒胡椒と...
材料: 米 茹でダコ 完熟トマト 黒オリーブ 種なし ニンニク オリ...
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先日行われたSNAPDISH同好会のオフ会の時に僕が使ったダシ醤油の作り方を教え...
材料: 醤油 砂糖 みりん 粗削り節 ごめん 味の素
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まーたんさんから きっと が好きな感じですよ とオススメいただいた よだれ鶏 で...
材料: 胸 モモ お好みで タレ用調味料 ガラスープ 黒酢 醤油 甘...
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お鍋ひとつ15分でできる かぼちゃのクリームスープ レシピつけましたぁ 海老レタ...
材料: 鳥肉 ウインナー 海老など かぼちゃ 玉ねぎ 小麦粉 コンソ...
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冷めても柔らかいのでお弁当にも 塩麹のおかげでしっとり柔らか 梅肉ソースはお好み...
材料: ささみ 塩麹 大葉 チーズ プロセスチーズ使用 梅肉ソース ...
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くららさんのチョコレートケーキを参考に 昨日UPしたケーキを仕上げてカットした写...
材料: 生クリーム ブルーベリーシロップ ヨーグルト 砂糖 粉ゼラチ...
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カフェで食べたエッグベネディクトを再現してみたくて色々調べて作ってみました 週末...
材料: イングリッシュマフィン ベーコン 卵 全卵 白ワイン バター...
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土曜日の夕食に作ったミートソーススパゲティです テレビ出演等でもお馴染みのスーパ...
材料: 合挽きミンチ 赤ワイン 液体塩麹 玉ねぎ 生姜 ニンニク コ...
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