鶏胸でも モモでも フライパンにお任せなのに 皮目パリッパリ 肉汁も逃さず ふっ...
材料: 鶏肉 胸 モモ どちらでも 塩コショウ 玉ねぎ みじん切り ...
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皆様こんばんは 冷凍パイシートを器がわりにして 雲丹のホワイトソースを作ってみま...
材料: 牛乳 小麦粉 バター 胡椒 コンソメ 雲丹 玉ねぎ むきえび...
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久々に作ったもち米肉団子 今回は半分は海老 を入れてプリプリもちもちのお団子も楽...
材料: もち米 挽肉 豚でも鳥もも肉でも 椎茸 ねぎ これうまつゆ ...
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甘酸っぱい あれ あれです カボチャや蓮根の根菜類のデパ地下風的なやつです これ...
材料: カボチャ 蓮根 舞茸 鶏肉 これうまつゆ お酢 唐辛子 みり...
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熊との争奪戦以来 ご無沙汰だった鮭 久しぶりにスーパーで見かけたら おい 俺のこ...
材料: サーモン バター ムニエル オリーブ油 小麦粉 塩 胡椒 バ...
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ゴルゴンゾーラに塩味があるので 付け添えのハチミツと黒胡椒で十分な味わいが出ます...
材料: 白はんぺん ゴルゴンゾーラ 黒胡椒
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今年は筍がいつもより早いとお店の方が言っていました ほんと 桜の頃にはまだ高くて...
材料: 炊き立てご飯 甘酢 桜の花 塩気をとって あさりむきみ 人参...
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料理本 買った時だけパラパラ見てあとは本棚の肥やし になってるのが常なのに ケン...
材料: ビーフン にら ニンニク 生姜 ごま油 豚挽き肉 酒 A 湯...
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アサリの酒蒸しをした時の下に残った出汁と捨てちゃう海老の頭があれば豪華ラーメンが...
材料: アサリ酒蒸しの残り出汁 残った海老の頭 ネギ青いところ 赤味...
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SnapDishのご縁で素敵な誕生日プレゼントをいただきました SnapDish...
材料: アボカド 蒲鉾 明太子 レモン汁 マヨネーズ これうまつゆ ...
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土用の一の丑は高知の鰻が高くて 1匹を旦那さんと1 2で分けた 二の丑はちょっと...
材料: 厚揚げ 創味焼肉のたれ オクラ ミョウガ 大葉 白炒りごま ...
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鱈の切り落とし 安い赤海老と旬のあさりでブイヤベース 今回はコンソメの代わりにな...
材料: 有頭赤海老 あさり たら お好きな魚で トマト 玉ねぎ これ...
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