以前 takechan82 さんに教えて頂いた通りに 今回は氷水で素早く冷やしま...
材料: カッペリーニ 豚バラしゃぶしゃぶ肉 トマト 大葉 A 麺つゆ...
- 3,388
- 123
- 5
- 14
- 保存
幕張メッセでHCJ2020というフード ホテル レストラン 厨房機器等の大規模な...
材料: ご飯 ハムス オリジナル トマト オリーブオイル 塩 アボカ...
- 3,848
- 226
- 23
- 18
- 保存
米麹ミルクがついにラスト 最後はグラタンを作って乳製品不使用なグラタンを作ろうと...
材料: 米麹ミルク 薄力粉 有塩バター マカロニ お魚ソーセージ 玉...
- 2,753
- 276
- 4
- 47
- 保存
先週末から勉強会などで外食が多かった為 今日は自宅でゆっくりチビチビと晩酌したい...
材料: 鯵三枚下ろし 塩コショウ 片栗粉 たれ 酢 醤油 砂糖 酒 ...
- 1,873
- 71
- 1
- 保存
おはようございます 苦手な方も多いセロリレシピ 冷蔵庫にあるもので何かできないか...
材料: セロリ ちくわ マヨネーズ リンゴ酢 オリーブ油 蜂蜜 昆布...
- 3,065
- 168
- 4
- 36
- 保存
おいしい世界ごはんパートナー 今月は化学調味料無添加の調味料を使えて又とても勉強...
材料: 豚薄切り肉 長芋 小松菜 小麦粉 化学調味料無添加の貝柱だし...
- 4,508
- 271
- 5
- 20
- 保存
炎天下の庭作業もようやく終了 息子は受験勉強 娘は部活 夫は韓国主張帰りとみんな...
材料: ゴーヤ 豚挽肉 生おから 生椎茸 卵 ダシダ 片栗粉 ポン酢...
- 13,181
- 253
- 19
- 47
- 保存
先日 酵素カフェで食べた酒粕のデザートを参考に試行錯誤して作ってみました 酒粕と...
材料: 酒粕 豆乳 ゼラチン 蜂蜜または三温糖 もち粉 黒豆の煮汁 ...
- 8,801
- 145
- 10
- 13
- 保存
- 9,174
- 305
- 4
- 22
- 保存
刻み野菜の水分とオリーブ油で秋薫るオイルソースを作りました トリフォラート イタ...
材料: 玉ねぎ 茄子 いろいろきのこ バター 大蒜 パセリ オリーブ...
- 8,009
- 188
- 5
- 18
- 保存
オクラとスパムのカレー炒めというレシピを見つけ 私はこんなアレンジしてみました ...
材料: お米 粉状カレールー ガラムマサラ ターメリック お塩胡椒 ...
- 2,556
- 81
- 3
- 4
- 保存
おはようございます 今日は雨模様ですね 水不足なので少しは助けになるかな さて ...
材料: ロールパン トマト 胡瓜 玉ねぎ ウインナー サラダレタス ...
- 4,712
- 181
- 17
- 48
- 保存
皆様4連休いかがお過ごしですか 私はこの連休は勉強三昧のつもりが ダラダラぐだぐ...
材料: 食パン 豚挽肉バラ凍結 オクラ ピーマン ピーナッツ あれば...
- 1,642
- 147
- 5
- 25
- 保存
- 2,801
- 81
- 8
- 1
- 保存
