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Snapdishの料理写真:生しょうゆ糀のねぎま風グリル
生しょうゆ糀のねぎま風グリル
マルコメタイアップ投稿 マルコメ発酵アンバサダー 手羽トロとネギをスキレットでね...
材料: 手羽トロ 生しょうゆ糀 みりん 三温糖 長ネギ サラダ油
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Snapdishの料理写真:もやしのミニお好み焼きアレンジ❤︎お弁当に(・∀・)
もやしのミニお好み焼きアレンジ お弁当に
面倒くさがりな私は 暑くなったからお弁当に冷凍のままオカズを詰める季節になってき...
材料: もやし 切干し大根 小麦粉 パセリ 水 塩 オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:自家製だし練り込み味噌 パート4
自家製だし練り込み味噌 パート4
保存食 常備菜 お味噌汁 発酵の日 8月5日
材料: 味噌 煮干し 昆布 かつお節 干し椎茸 液体昆布だし 本だし
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Snapdishの料理写真:気まぐれサルサ風ソース
気まぐれサルサ風ソース
蒸し鶏 唐揚げ 焼き魚にかけても お好みでパクチーをプラスすれば本場に近づきます...
材料: トマト 玉ねぎ お好きな野菜 かんたん酢
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Snapdishの料理写真:雑穀ごはんのカレーライス
雑穀ごはんのカレーライス
毎週火曜日は 健康応援メニュー ェ
材料: カレールウ 牛肉スライス 玉ねぎ 一口大 じゃがいも 一口大...
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Snapdishの料理写真:お酢を使った鯖のみそ煮
お酢を使った鯖のみそ煮
今週の健康応援メニュー 塩分を抑える工夫をした魚料理です お酢を使った鯖のみそ煮...
材料: 鯖 土生姜 おろす 小松菜 酒 かつお昆布だし 砂糖 赤みそ...
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Snapdishの料理写真:手でスリスリ混ぜるだけのドライフルーツのクラムケーキ😌🌸💓
ハーブのお酒に漬けたらめっちゃ美味しかった💓
片付けは手を洗うついでにボールを洗うだけー(笑)
手でスリスリ混ぜるだけのドライフルーツのクラムケーキ ハ...
フルーツとハーブのお酒をモニターで 頂きました ざくろとローズヒップのお酒に ナ...
材料: アーモンドプードル80 小麦粉140 バター60 好みの砂糖...
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Snapdishの料理写真:大根と豚バラの旨味たっぷり釜飯
大根と豚バラの旨味たっぷり釜飯
ご無沙汰投稿 笑 毎年 大根の美味しい季節になると作る 炊き込みご飯です お焦げ...
材料: 米 豚バラ肉スライス 大根 醤油 黒胡椒 だし汁 酒 みりん...
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Snapdishの料理写真:新玉ねぎのチーズ味噌ポタージュスープ🎶
新玉ねぎのチーズ味噌ポタージュスープ
ひかり味噌さんよりいただいた円熟こうじ味噌を使って作ったポタージュスープです 新...
材料: 新玉ねぎ 水 冷ご飯 とろみ用 牛乳 豆乳 円熟こうじ味噌 ...
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Snapdishの料理写真:甘酒でしっとりジューシー焼豚
甘酒でしっとりジューシー焼豚
地元の榛名ポークを 甘酒プラスした漬け込み液に一晩漬け焼き上げました 甘酒効果で...
材料: 甘酒 醤油 酒 生姜 にんにく 長ネギ 青い部分 豚バラ肉塊
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Snapdishの料理写真:豚ひき肉のつくね棒です。香り良くこんがり焼いて甘辛タレを絡めたふっくらやわやわ〜♪♪な1品☆
豚ひき肉のつくね棒です 香り良くこんがり焼いて甘辛タレを...
たまごの黄身を絡めると まろやかさもプラスされちゃう 白飯もお酒も進んじゃいます...
材料: 醤油 みりん 酒 砂糖 豚ひき肉 長ねぎの微塵切り 大葉の微...
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Snapdishの料理写真:ぬかさば /ぬか漬け鯖のグリル
ぬかさば ぬか漬け鯖のグリル
ぬか床に漬けたごまさばを魚焼きグリルで焼いただけ 暑い時期は真鯖よりごまさばがい...
材料: 新鮮な鯖 粗塩 マルコメ糀プラス発酵ぬかどこ
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Snapdishの料理写真:チョコとクランベリーのスコーン
チョコとクランベリーのスコーン
全粒粉をプラスする事でザックリとした食感にしました
材料: 薄力粉 全粒粉 きたほなみ ベーキングパウダー ゲラント塩 ...
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Snapdishの料理写真:カレー麻婆白菜
カレー麻婆白菜
白菜と合挽肉があったので 適当に思いつくまま調味料を足していったら とても美味し...
材料: 白菜 合挽肉 玉葱 ニンニク 生姜 サラダ油 豆板醤 液みそ...
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