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山形の芋煮には 大きくわけて 内陸風 牛肉 醤油味と 庄内風 豚肉味噌味がありま...
材料: 里芋 正味 ごぼう しめじ 舞茸 椎茸 長葱 牛肉 こんにゃ...
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やっと茄子が収穫できるようになったものの まだ 日に多くて数本 まだ纏めて茄子料...
材料: もずく なす 三杯酢 酢 醤油 煮切り味醂 砂糖 即席出汁 ...
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須磨漁港で早採りした生ワカメを丼に バター醤油のこってり 生ワカメのフレッシュ感...
材料: 豚バラ肉 白葱 らっきょう 生ワカメ バター 醤油 ご飯 木...
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揚げ出し豆腐が大好きだけど 揚げるのは大変なので少しの油で揚げ焼きにしちゃいます...
材料: 豆腐 水気を切った大根おろし 摩り下ろし生姜 出し汁 醤油 ...
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たくさん作って冷蔵庫に常備しておけば 朝ごはん ビールのおつまみにモリモリ食べら...
材料: 塩蔵わかめ もやし しょうがすりおろし チューブでも可 にん...
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激辛ソースの試し調理 ビールが合うかな 今日は日本酒 な気分なので純米吟醸 玉乃...
材料: 厚揚げ ニラ 椎茸 マイタケ しめじ 酒 醤油 大黒屋激辛ソ...
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自家製ナメタケ3度目です やっぱり美味しい 次男も大好きです レシピは 明太子の...
材料: 木綿豆腐 片栗粉 塩 酒 青ねぎの小口切り 明太子
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カロリーOFFデサート これの他 冷凍したマン ンのゼリーが最近のマイブーム
材料: 絹ごし豆腐 レモン汁 蜂蜜 あらびき黒胡椒
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