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鯛は揚げ焼きにしてあんかけにする事が多いけど 今日は中華蒸しに 身がふっくらして...
材料: 鯛 お酒 または紹興酒 塩 ごま油 白髪葱 小松菜など
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今日の晩ご飯 きいこちゃんのオニオンリング アジフライ 切り干し大根 キュウリ ...
材料: 切り干し大根 きゅうり ツナ ドレッシング 太香ごま油 お醤...
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今月のお題は ワールド調味料で秋の味覚大満喫 今日は ガラ系切り干し大根 です ...
材料: 切り干し大根 人参 こんにゃく 薄揚げ やさしい味わいのガラ...
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今日は次男の参観日で お仕事早退 骨付き豚肉を お買い得時にgetしといたので ...
材料: 豚スペアリブ 骨付き肉など ダシの素 黒糖 その他お砂糖 柚...
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おはようございます またかよ あんたも好きねぇと言われそうですが 笑 切り干し大...
材料: 切り干し大根 ツナ缶 大葉 ゆかり すし酢 醤油
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たくさん作って冷蔵庫に常備しておけば 朝ごはん ビールのおつまみにモリモリ食べら...
材料: 塩蔵わかめ もやし しょうがすりおろし チューブでも可 にん...
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ゆみちゃんの新玉ねぎの甘酢漬けを作ったついでに いつもストックしている切り昆布の...
材料: お好きな野菜 米酢 味醂 酒 砂糖 切り昆布or漬け物用昆布...
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