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Snapdishの料理写真:ワサビドレッシングに合わせて和風サラダ♪( ´θ`)ノ‼
ワサビドレッシングに合わせて和風サラダ ノ
最近山葵ドレッシングを作って食べるのが好きなので コレに合いそうな野菜や具を冷蔵...
材料: 水菜 レタス 大葉 きゅうり お豆腐 絹 油あげ シラス ア...
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Snapdishの料理写真:若竹煮
若竹煮
京都の筍は柔らかくてホンマに美味しいねん 特に洛西の塚原産のは 年に一度の贅沢さ...
材料: 筍 若布 桜生麩 出汁 茅乃舎使用 白だし 酒 味醂
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Snapdishの料理写真:豆腐チゲ
豆腐チゲ
トッペギ鍋で作ると本格的 で 熱々うましっ 韓国に行った気分で ゞ ゴハンと卵を...
材料: 豚薄切り肉 キムチ 長ネギ しめじ 油揚げ 豆腐 ダシダ コ...
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Snapdishの料理写真:もずくスープ
もずくスープ
生姜は千切りやスリおろしても 美味しくいただけます 中性脂肪を下げる海藻料理とし...
材料: もずく 生 白ネギ 生姜 水 チキンコンソメ 酒 塩
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Snapdishの料理写真:ひろっこかやき
ひろっこかやき
ひろっこ とはあさつきの芽です 雪深い地面を掘りおこし 手間ひまかけて食卓に上る...
材料: ひろっこ 豚肉 豆腐 糸こんにゃく 薄揚げ 味噌 出汁
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Snapdishの料理写真:ひじきと大豆と
切り干し大根の簡単鯖缶和え*
ひじきと大豆と 切り干し大根の簡単鯖缶和え
1 2缶残っていた鯖の水煮缶を使うため 思い付いた簡単お料理です 大好きな食材か...
材料: 芽ひじき 生 水煮大豆 切り干し大根 鯖水煮缶詰 めんつゆ ...
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Snapdishの料理写真:あったか薬膳デザート♪白キクラゲのココナッツミルクスープ❣
あったか薬膳デザート 白キクラゲのココナッツミルクスープ
台湾のお土産に山ほど買ってきた白キクラゲ 昨日は棒棒鶏にしたけど ホントにやりた...
材料: 白キクラゲ お水 戻す用 クコの実 これも水で戻す 茹であず...
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Snapdishの料理写真:ピリ辛鶏そぼろあんと、干椎茸チップスのぶっかけうどん
ピリ辛鶏そぼろあんと 干椎茸チップスのぶっかけうどん
干椎茸の出汁以外の使い方はないかと考えました 椎茸チップスは干し椎茸をめんつゆで...
材料: 干し椎茸 濃いめの麺つゆ 片栗粉
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Snapdishの料理写真:豆腐ハンバーグの揚巻🌸
豆腐ハンバーグの揚巻
お豆腐のハンバーグのタネが少しゆるかったので揚巻にして蒸し焼きにしました ポン酢...
材料: 木綿豆腐 1丁 鶏胸挽肉 100g 玉ねぎ1 4個 長ネギ1...
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Snapdishの料理写真:ささみのチーズマヨ焼き♪ニラ玉♪など…
ささみのチーズマヨ焼き ニラ玉 など
ささみのチーズマヨ焼き とっても柔らかくできます レシピ載せますね 庭のニラでニ...
材料: ささみ マヨネーズ 粉チーズ パセリみじん切り パン粉
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Snapdishの料理写真:もう一品ほしい!
そんな時、簡単にできる
ヘルシーこんにゃくうどん
もう一品ほしい そんな時 簡単にできる ヘルシーこんにゃ...
こんにゃくはヘルシーでカロリーや炭水化物の取り過ぎを気にしなくていいので もう一...
材料: カンエツ こんにゃく麺 おろしぶっかけ味 1袋 きゅうり 1...
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Snapdishの料理写真:あんばやし ♪ と地元では呼ぶんだけどこんにゃくの生姜味噌田楽かな?
あんばやし と地元では呼ぶんだけどこんにゃくの生姜味噌田...
茹でたてこんにゃくを生姜とみりんの甘めの味噌につけて食べると美味し 小さい頃にお...
材料: こんにゃく 味噌 みりん 酒 生姜の絞り汁 きび砂糖
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Snapdishの料理写真:アボカド豆腐ディップ*塩レモンを使って♡
アボカド豆腐ディップ 塩レモンを使って
みなさまお久しぶりです うちの息子も晴れて幼稚園デビューしました バスも3日目に...
材料: 豆腐 アボカド レモン 塩レモン コショウ マヨネーズ
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Snapdishの料理写真:セロリとドライトマトのパスタ&刺身こんにゃく スープ
セロリとドライトマトのパスタ 刺身こんにゃく スープ
数馬温泉で買った 刺身こんにゃくが美味しい
材料: パスタ1 4mm ドライトマト セロリ ベーコン にんにく ...
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