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Snapdishの料理写真:たけのこ姫皮のXO醤和え
たけのこ姫皮のXO醤和え
簡単料理 おつまみ 小鉢 野菜料理 山菜 たけのこ 姫皮 XO醤
材料: たけのこ姫皮 XO醤 醤油 炒りごま
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Snapdishの料理写真:たけのこの炊き込みご飯
たけのこの炊き込みご飯
今晩わ 沢山見てくれてありがとう 食育インストラクターのやすこです お返しに行け...
材料: お米 水 たけのこ 笹竹 人参 塩昆布
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Snapdishの料理写真:いただき物!のたけのこで😊メンマっぽいの作り中〜😆💦
いただき物 のたけのこで メンマっぽいの作り中
今日 またまたたけのこをいただきましたので今回はメンマっぽいやつ に挑戦 友達が...
材料: 水 酒 みりん 味覇 オイスターソース 豆板醤 砂糖 塩 醤...
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Snapdishの料理写真:忙しい時には時短 栄養満点タケノコキーマカレー
忙しい時には時短 栄養満点タケノコキーマカレー
忙しい時の手間なしカレー 野菜たっぷりで栄養満点です 煮込まなくても 美味しく頂...
材料: タケノコ 鶏ミンチ 玉ねぎ 人参 水 市販ルー ケチャップ ...
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Snapdishの料理写真:食感楽しい 筍ザクザク鮭炒飯
食感楽しい 筍ザクザク鮭炒飯
春っぽい炒飯 筍を下味つけて炒めて 鮭は別に焼いてほぐして アクセントに 春キャ...
材料: ご飯 卵 鮭 春キャベツ 筍 下の方 サラダ油 筍の下味 濃...
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Snapdishの料理写真:筍のバジル和え
筍のバジル和え
筍がようやくお手頃な価格で出回りだしまして 2回目の筍ゆがき 昔お料理教室で習っ...
材料: 筍 バジルソース 合わせ味噌 砂糖
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Snapdishの料理写真:手作りメンマ(・∀・)
手作りメンマ
大量にたけのこをもらったので 初メンマにチャレンジしてみた
材料: ゆでたけのこ 水 醤油 みりん ごま油 鶏がらスープの素
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Snapdishの料理写真:春のお弁当🍱
春のお弁当
毎月のお出かけ用 桜はピンクから若葉の緑に移り行く季節になりましたが お弁当はお...
材料: 炊き立てご飯 おまかせ酢 桜花塩漬け 海苔
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Snapdishの料理写真:発酵そみファで青椒肉絲もどき
発酵そみファで青椒肉絲もどき
細切りしないから青椒肉絲ではないけれど 味は青椒肉絲です 発酵そみファ を使って...
材料: タケノコ 豚肉 ピーマン ニンニク 発酵そみファ みりん 酒...
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Snapdishの料理写真:本日のお弁当〜鱈の西京焼きとたけのこ弁当〜
本日のお弁当 鱈の西京焼きとたけのこ弁当
鱈の切り身をピチットシートで脱水して西京漬けにしました お弁当に入れたら埋もれま...
材料: 白味噌 酒 味醂 塩麹 鱈
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Snapdishの料理写真:筍の甘辛炒め
筍の甘辛炒め
うちにもようやく筍が届きましたV V大きいのが4本も入ってた 何を作ろうかワクワ...
材料: 筍 鰹節 醤油 砂糖 料理酒
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Snapdishの料理写真:山芋のおやきと新茶のあんかけ
山芋のおやきと新茶のあんかけ
緑茶レシピ祭りです
材料: 山芋 きくらげ たけのこ 緑茶 鰹だし しらす ごま 緑茶
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Snapdishの料理写真:豆腐の豚バラ巻、タケノコのわさびマヨ焼き、ナスと椎茸の生姜焼き
豆腐の豚バラ巻 タケノコのわさびマヨ焼き ナスと椎茸の生...
今日はお天気のせいか 一日頭痛の日でした ので 簡単ご飯
材料: タケノコ 塩胡椒 マヨネーズ わさび めんつゆ ネギ パン粉
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Snapdishの料理写真:淡竹(ハチク)で激ウマ♡我が家のおつまみピリ辛メンマ
淡竹 ハチク で激ウマ 我が家のおつまみピリ辛メンマ
淡竹でめちゃうま シャキシャキ おつまみピリ辛メンマ たけのこも好きだけど たけ...
材料: 茹で淡竹 ごま油 だし醤油 だしつゆ 濃縮5倍 みりん 酒 ...
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