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Snapdishの料理写真:おにぎり弁当
おにぎり弁当
今日は通常弁当 グニグニ好きな娘にこんにゃくおかずです おにぎり しらすとほうれ...
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Snapdishの料理写真:常備菜
常備菜
夏と梅雨は別の季節かと思ってたけど 梅雨は十分に夏ですね ゴールデンウィークから...
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Snapdishの料理写真:麹甘酒で新ごぼうの炊き合わせ #新ごぼう#常備菜#麹甘酒#新生姜
麹甘酒で新ごぼうの炊き合わせ 新ごぼう 常備菜 麹甘酒 ...
新ごぼうと新生姜のコンビにいつものこんにゃくと豚こまの節約おかず 麹甘酒の自然な...
材料: 豚こま250g 新ごぼう1本 こんにゃく1枚 新生姜ひとかけ...
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Snapdishの料理写真:韓国風雷こんにゃく
韓国風雷こんにゃく
韓国風にごま油 ニンニク 生姜で炒めて これ うま つゆとコチュジャンで味付け ...
材料: こんにゃく アク抜き不要のもの ごま油 おろしニンニク チュ...
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Snapdishの料理写真:『玄米小鉢定食弁当』【公式】料理研究家 指宿さゆり
玄米小鉢定食弁当 公式 料理研究家 指宿さゆり
Today s lunch is a handmade box lunch 本日...
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Snapdishの料理写真:スーパーダイエット
スーパーダイエット
こんにゃくはちぎり切り 材料を全部フライパンに入れて炒め煮にするだけ v すりご...
材料: こんにゃく ねき すりごま すき焼きのたれ ラーメンが美味し...
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Snapdishの料理写真:あったか具沢山豚汁 (&アッサリおにぎらず)
あったか具沢山豚汁 アッサリおにぎらず
寒い朝ですね 今朝はちょっと早く出掛けます 朝から豚汁を作りました コレはスープ...
材料: ごぼう にんじん 絹厚揚げ 大根 こんにゃく 干しシイタケ ...
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Snapdishの料理写真:1200投稿目〜牛スジのキムチ煮込み💕 #にんにくプンプン
1200投稿目 牛スジのキムチ煮込み にんにくプンプン
最近 新しいレシピを考案してなかったので 1200投稿目に何かレシピを考えようと...
材料: 牛スジ キムチ 生姜 ニンニク ジャガイモ 人参 大根 こん...
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Snapdishの料理写真:Mariさんのこんにゃくの炒り煮
Mariさんのこんにゃくの炒り煮
Mariさんのこんにゃくの炒り煮を 糸こんにゃくで作ってみました 美味しくてモリ...
材料: 糸こんにゃく 塩 酒 ごま油 味醂 醤油 本だし 一味唐辛子...
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Snapdishの料理写真:🌸 豚肉のごま味噌炒め弁当 🌸
豚肉のごま味噌炒め弁当
お弁当 旦那弁当 12月5日 本日のお弁当 豚肉のごま味噌炒め 豚肉 玉ねぎ ニ...
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Snapdishの料理写真:新生姜で鶏肉と牛蒡のしぐれ煮
新生姜で鶏肉と牛蒡のしぐれ煮
夕飯の献立考えるのいつも大変 世の中のお母さんたちは 何を見て献立決めてるのだろ...
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Snapdishの料理写真:牛肉と舞茸のしぐれ煮弁当♪
牛肉と舞茸のしぐれ煮弁当
牛肉と舞茸のしぐれ煮 ナスの甘辛煮 山芋のソテー 絹さやのごま和え 赤こんにゃく...
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Snapdishの料理写真:鰤の塩焼き和定食朝ごはん。また鰤の存在を忘れて焦がしてしまった。

#本日の朝ごはん
◎鰤の塩焼き
◎こんにゃく煮物
 だし汁100cc、酒:みりん:醤油:はちみつ 4:4:2:1を煮立たせ、下茹でしたこんにゃくを加える。落し蓋をし、中火で10分程煮る。蓋を外し、5分程度煮、醤油を回しかけ、強火で照りが出るまで転がしながら煮る。白ごまをふりかけて完成。
◎切り干し大根のサラダ
 水でもどした切り干し大根に、マヨネーズ:ポン酢 1:1、すりごまをまぶす。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎高野豆腐
 高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐、しいたけを中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。
◎プチトマト
◎赤だし味噌汁
◎もち麦ごはん
鰤の塩焼き和定食朝ごはん また鰤の存在を忘れて焦がしてし...
 
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Snapdishの料理写真:梅みょうがの肉巻き/まいたけとオクラのチーズ胡椒がらめ/油揚げとザーサイの塩炒め/こんにゃくのポン酢煮/半月卵/玄米ご飯 しらす ごま 海苔/
梅みょうがの肉巻き まいたけとオクラのチーズ胡椒がらめ ...
まごわやさしい弁です
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