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Snapdishの料理写真:ワカメとツナの卵とじ
ワカメとツナの卵とじ
野菜 ワカメをごま油で炒め ツナ缶を汁ごと加えて炒め 出汁 きび砂糖 酒 醤油を...
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Snapdishの料理写真:地味だけど、シミジミ美味しい日本の秋のご飯です❣️
地味だけど シミジミ美味しい日本の秋のご飯です
キノコのニンニク オリーブオイル炒めのワイン蒸し カレイの煮付け ししとうは マ...
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Snapdishの料理写真:豚こん!ピリ辛うま煮😊
豚こん ピリ辛うま煮
こってり煮物 おいしく出来ました 豆板醤で ちょっとピリ辛 オイスターソースで ...
材料: 豚肉 こんにゃく 人参 大なら1 にんにく 生姜 油 酒 砂...
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Snapdishの料理写真:塩麹肉じゃが
塩麹肉じゃが
 
材料: 豚バラ肉 じゃがいも 人参 玉ねぎ 糸こんにゃく 酒 塩麹 ...
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Snapdishの料理写真:*いわし梅煮、おかか蒟蒻♪【美活HS】*
いわし梅煮 おかか蒟蒻 美活HS
アレンジデザートなどではなく 今回も普通の食卓です m m 参加させていただけて...
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Snapdishの料理写真:糸こんにゃくとタラコの炒め煮★
糸こんにゃくとタラコの炒め煮
残り物のタラコに糸こんにゃくを加えて 炒め煮にしました ちょっぴりピリ辛に仕上げ...
材料: 糸こんにゃく又はしらたき タラコ 醤油 酒 水 ごま油 七味...
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Snapdishの料理写真:3/30 tue ラムの生姜焼き弁当🍴
ラムの生姜焼き弁当
ラムの生姜焼き チンゲンサイともやしの中華風オムレツ ほうれん草としめじのオイス...
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Snapdishの料理写真:241213晩ごはん
mio
241213晩ごはん
冷蔵庫の中おかたづけメニュー 厚揚げのバター醤油焼き クリームコロッケ お惣菜 ...
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Snapdishの料理写真:焼きそば&どて焼き風煮込み
焼きそば どて焼き風煮込み
2021 1 25 焼きそば麺の賞味期限が過ぎてた 通常運転 ほんと楽やし三食入...
材料: 焼きそば どて焼き風煮込み たくあん
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Snapdishの料理写真:鰤の塩焼き和定食朝ごはん。また鰤の存在を忘れて焦がしてしまった。

#本日の朝ごはん
◎鰤の塩焼き
◎こんにゃく煮物
 だし汁100cc、酒:みりん:醤油:はちみつ 4:4:2:1を煮立たせ、下茹でしたこんにゃくを加える。落し蓋をし、中火で10分程煮る。蓋を外し、5分程度煮、醤油を回しかけ、強火で照りが出るまで転がしながら煮る。白ごまをふりかけて完成。
◎切り干し大根のサラダ
 水でもどした切り干し大根に、マヨネーズ:ポン酢 1:1、すりごまをまぶす。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎高野豆腐
 高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐、しいたけを中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。
◎プチトマト
◎赤だし味噌汁
◎もち麦ごはん
鰤の塩焼き和定食朝ごはん また鰤の存在を忘れて焦がしてし...
 
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Snapdishの料理写真:休日晩ご飯♪色々おかずの和定食
休日晩ご飯 色々おかずの和定食
ご飯がもりもり食べられる和定食 彩り白和え だしまき卵 おくらと長芋とめかぶの小...
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Snapdishの料理写真:焼き大根と豚バラ煮〜ごろごろニンニク入り♪
焼き大根と豚バラ煮 ごろごろニンニク入り
ジャンボニンニクをごろごろ入れて 焼き大根と厚めに切った豚バラを柔らか く煮まし...
材料: 大根 ジャンボニンニク 豚バラブロック ゆで卵 人参 菜の花...
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Snapdishの料理写真:12月18日 高3男子弁当
12月18日 高3男子弁当
豚ばらニンニク醤油炒め  トマト 卵焼き スナップえんどう ソーセージ こんにゃ...
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Snapdishの料理写真:肉じゃが 調理日9/24
肉じゃが 調理日9 24
こちらこそありがとうございます これから沢山作れるように頑張るのでよろしくお願い...
材料: 豚バラ薄切り 醤油 砂糖 料理酒 みりん ジャガイモ 玉ねぎ...
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