作り置きにも お酒のアテにも良いしぐれ煮です 牛肉は脂の多いものより赤身に近いも...
材料: 牛薄切り肉 または切り落とし ごぼう 根生姜 日本酒 醤油 ...
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暑くて早く起きたので 朝食をゆっくり作れました 鰯は 圧力鍋で 分 分煮ると 骨...
材料: 鰯 梅干し 中 生姜 千切り 酒 醤油 砂糖 みりん 酢 ご...
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今日12月20日は 鰤の日 だそうです 由来は12月 師走 は 鰤 が魚篇に師と...
材料: ぶり 大根 昆布 生姜 水 酒 砂糖 みりん 醤油 柚子の皮...
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ごぼうと人参とさつまいものかき揚げ丼 を使ったよ 結論から言うとささがきが細かす...
材料: ごぼう 人参 さつまいも 衣 薄力粉 すりゴマ 水 天つゆ ...
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