鶏肉が柔らかくて今日はなかなか成功でした いつも目分量なので決まった味にならない...
材料: 鶏モモ ごぼう 白菜 鶏ガラスープの素 酒 醤油 みりん 塩...
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おでんの翌日の我が家の定番 具沢山鶏ごぼう汁 皆さん おでんの汁が余った時 捨て...
材料: おでんの残り汁 水 マルサンアイ香りつづくとろける味噌 あわ...
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このあっつい日 見てくれた方も暑苦しさ倍増でしょうが道連れにしちゃいます 熱々な...
材料: とろけるチーズ 豆乳 酒 ニンニク 白味噌 醤油少々
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ほか きのこのおろし三杯酢と納豆巻き作りましたが地味なので割愛です ごぼうサラダ...
材料: ごぼうサラダ ごぼう 人参 玉ねぎみじん すりゴマ マヨネー...
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近郊農家が持ち込むタイプの市場で芋蔓を発見 そこそこいい感じの茄子もゲット出来た...
材料: 豚コマ切れ 粉ゼラチン 油揚げ 芋蔓 茄子 ごぼう 人参 コ...
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とりささみと青じそのくるくる海苔巻き 娘からのリクエスト 半月たまご ボンちゃま...
材料: ささみ 塩麹 海苔 青じそ 梅干したたき ごま
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簡単だけどおもてなし 食べても罪悪感の少ない 女の子に嬉しい食物繊維たっぷりなキ...
材料: 卵 豆乳 牛乳 生クリーム 省略可 冷凍パイシート ひじき ...
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最近よく作るしっかり味炊き込みご飯です めんつゆを使ってるから少し甘めで子供達に...
材料: 鶏モモ肉 ごぼう 人参 めんつゆ みりん めんつゆ しょうゆ...
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少し濃い目の味付けにしたきんぴらごぼうをモッフルでサンド ライスバーガーとはまた...
材料: 切り餅 水 きんぴらごぼう ごぼう 人参 ごま油 ヤマサ昆布...
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生まれも育ちも大阪ですが 母方の祖母が九州生まれで お雑煮は昔からおすましです ...
材料: 蛤 大 鰤の切り身 水出しの昆布出汁 ごぼう ささがき 人参...
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