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手料理
- 2013/02/07
- 89,011
食物繊維たっぷりキッシュ
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 冷凍パイシートを冷蔵庫にて解凍。
急ぎの場合は室温でも可
- 2
- 切干し大根、ひじきを水に浸して戻す
- 3
- 切干し大根、青菜をザク切り、ベーコンを細切り、ごぼうをささがきに切る
- 4
- オリーブオイルで具材(★)を炒める。
味付けは塩コショウのみなので、濃い目の味付けにする。
- 5
- ☆の材料を混ぜ、卵液を作る
- 6
- 卵液と炒めた具材を混ぜる
- 7
- パイシートが解凍出来たら少し伸ばして型に敷き(今回は18センチタルト型を使用)、底にフォークでピケ(孔)をつける
- 8
- オーブンで230度25分焼いて出来上がり。途中、焦げそうになるようならアルミホイルを被せてください。
ポイント
卵液には味付けをしないので、具材にしっかり味付けをしましょう(^^)
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食べても罪悪感の少ない、女の子に嬉しい食物繊維たっぷりなキッシュにしました(*´ω`*)ﾉ
とっても美味しそう(^o^)/
歯ごたえシャキシャキ楽しめますね😊😊
コメありがとうございます(*´ω`*)ﾉ
ごぼうはささがきと記載してますが、ごぼうのゴリゴリ感が好きなので細切りで切ってます(･∀･)
切干し大根とごぼうの歯ごたえがたまりません(´∀`∩☆
どうぞよろしくお願いします(^o^)/
またいろいろ参考にさせてくださいね😃
こちらこそありがとうございます(*´ω`*)ﾉ
私も参考にさせて下さいね☆
なかなか頻繁には更新出来ないですが、よろしくお願いします(´∀`∩♪