モニターでいただいた紹興料理酒を使ってみました 鶏肉もごぼうも こくのある味にな...
材料: 鶏手羽中 新ごぼう 油 紹興料理酒 砂糖 酢 醤油 みりん
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手羽元を使い 煮る時間を短縮して手軽に作れるサムゲタン風スープ 鶏のうまみを吸っ...
材料: 鶏手羽元 ごぼう 米 にんにく 薄切り しょうが 薄切り ね...
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母がよく作ってくれた お醤油ベースのロールキャベツです ほんのり生姜醤油のスープ...
材料: キャベツ 豚ひき肉 玉ねぎ パン粉 牛乳 卵 しょうゆ 塩 ...
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おはようございます 異動があり 忙しくて全然見てまわれておらずすみません 備忘録...
材料: じゃが芋 豚こま肉 ごぼう 玉ねぎ 人参 にんにく 鰹顆粒だ...
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ゴボウをジューシーな豚バラで巻いて 蜂蜜味噌照り焼きにしました ゴボウでボリュー...
材料: ゴボウ お水 だしの素 お酒 お塩 豚バラスライス 塩 胡椒...
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