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こんにちは 今日は息子へのお昼ごはんとして いわしのハンバーグを作りました 青魚...
材料: いわしのたたき とれとれいわし お豆腐 きくらげ ひじき 玉...
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今日の夕食はからあけビールさんのマネっこでオクラと蒸し鶏のなめたけおろし和えを作...
材料: ささみ 料理酒 塩こしょう オクラ 大根おろし 麺つゆ なめ...
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義理実家から今年も 大量のさつまいもをいただきました さて なんにしようかな と...
材料: さつまいも サラダ油 しょうゆ 砂糖 みりん くろごま
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さつまいもが少し残ってる時や 逆に 大量にあって消費したい時などに オススメです...
材料: HM さつまいも 皮付き バター 牛乳
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実は初めましてのヤムウンセン 時代の波に乗り遅れた理由 本当はナンプラーがちょっ...
材料: 春雨 紫玉ねぎ セロリ ミニトマト パクチー 鶏ひき肉 生姜...
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間違いない美味しさ 手羽先と根菜のスパイシー唐揚げ 甘辛のタレと輪切り唐辛子と黒...
材料: 手羽先 ゴボウ 長芋 オクラ 片栗粉 酒 みりん 酢 砂糖 ...
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生姜焼き用のロース肉に大葉をサンドしてミルフィーユカツレツ お肉にはプラス糀塩麹...
材料: 生姜焼き用ロース 大葉 塩麹パウダー 塩胡椒 溶き卵 小麦粉...
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