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Snapdishの料理写真:1月13日のお弁当
月 日のお弁当
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Snapdishの料理写真:鶏と生姜の味噌クリーム煮、ほうれん草とワカメのナムル、豆腐と白菜のスープ
鶏と生姜の味噌クリーム煮 ほうれん草とワカメのナムル 豆...
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Snapdishの料理写真:ライスバーガー #彩り屋さん
ライスバーガー 彩り屋さん
材料 約 人分 ごはん 適量牛肉 玉ねぎ 大 個ごま油 少々サンチュ 枚 ごま油...
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Snapdishの料理写真:マグロのユッケ
マグロのユッケ
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Snapdishの料理写真:豚丼 キャベツ玉子炒め きゅうり漬け トマト
m a
豚丼 キャベツ玉子炒め きゅうり漬け トマト
豚丼 豚バラ 玉ねぎ しらたき 舞茸 しょうゆ さとう だし汁 キャベツ玉子炒め...
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Snapdishの料理写真:しっとり美味しい鶏胸肉の甘酢煮夜ごはん。東京では桜開花発表があったようで、本格的に春やなあ。

#本日の夜ごはん
◎鶏胸肉の甘酢煮
 そぎ切りした胸肉を、酒、塩、生姜、ニンニクで下味し小麦粉をまぶす。多めの油で両面こんがり焼き、余分な油を軽く拭き取る。だし汁:醤油:酢:酒:みりん:はちみつ 3:2:2:1:1:1で加え蓋をして蒸し、火がとおったら強火で煮からめる。ゴマをふりかけて完成。
◎ミニトマトのチーズ焼き
 ミニトマトを並べ、塩胡椒、チーズをふりかけてオーブンで焼き、パセリをふりかける。
◎蓮根の中華炒め
 酢水にさらした蓮根をゴマ油で炒め、にんにく、しょうが、オイスターソース:醤油:酒 2:1:1、はちみつ少しを入れて絡める。
◎ほうれん草のナムル
 茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1、ゴマ油少し、白すりごまを和える。
◎赤だし味噌汁
◎もち麦ごはん
しっとり美味しい鶏胸肉の甘酢煮夜ごはん 東京では桜開花発...
 
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薬味たっぷり 大根和え
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春キャベツと桜えびの和風ナムル
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お肉たっぷりの味噌豚丼
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火曜の夕食です きいこさんの炊飯器で作る塩こうじ豚を使って お野菜とキムチだれと...
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小松菜で菜っ葉ごはん
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