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秋刀魚のお刺身は今の時期しか食べられないので今日はコチュジャンと和えてみました ...
材料: 秋刀魚 三枚おろし きゅうり 塩 ごま油 サンチュ にんにく...
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いただき物の立派な大根 採れたてで綺麗な葉っぱ沢山 ふりかけ作りました 混ぜてお...
材料: 大根葉 鰹節 醤油 みりん 砂糖 無くてもよし ごま ゴマ油
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上の写真は焼いてる途中のしかなかったのでゴメンなさい 普通はお好み焼きソースとマ...
材料: 薄力粉 キャベツの千切り 長ネギ 肉かソーセージ 出汁 牛乳...
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牛しゃぶ肉とキャベツ ニンジンの千切りをラップをかけてレンチン オイスターソース...
材料: キャベツ2枚 ニンジン1 5本 オイスターソース 白すりごま...
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月曜日から明日まで娘が中間テストの為 いつも以上に食事に気を遣いました 揚げ物は...
材料: 鶏胸肉 塩 胡椒 酒 生姜チューブ 白すりごま 味噌 ごま油...
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仕込み水にヨーグルトを加えたから 少し酸味があるのかな とかちの酵母は お手軽天...
材料: 強力粉 ライ麦粉 三温糖 塩 ヨーグルト ぬるま湯 とかちの...
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こんにちは お久しぶりです 体調が思わしくなかったり 調子が良いかと思えば飛び込...
材料: きゅうり なす おくら みょうが 生姜 大葉 白いりごま が...
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初めて万能味ソースを使ってみました 味噌の中にほのかな酸味 レンコンにもよくから...
材料: 鶏もも レンコン 味噌 中濃ソース すりごま チューブにんに...
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