鶏胸肉で鶏ハムを作り キュウリの千切り 輪切りのトマトの上に裂いて乗せました 味...
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わかめご飯 豚れんこんのうまだれ トマトとズッキーニのチーズ焼き きゅうりとなす...
材料: わかめご飯 お米 塩 酒 みりん わかめ 白ごま 豚れんこん...
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手羽先をカリッと焼いて 中華風のタレでからめました 手羽先は骨抜きして 食べやす...
材料: 醤油 オイスターソース 砂糖 酢 コチュジャン 生姜みじん切...
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こちらは昨日作ったものです 料理スタジオで よだれ鶏なるものを食べましたが 揚げ...
材料: 鶏胸肉 砂糖 塩 ごま油 長ねぎの芯の部分 生姜チューブ に...
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こんばんは 今日は暑くなったので 冷やし中華始めました 麺はこの前作った自家製麺...
材料: マヨネーズ みりん 白ごま 醤油 酢 だしの素
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こんばんは このところ湿気も凄くてさすがに梅雨真っ只中って感じのお天気ですね 今...
材料: ささみ 酒 塩 タレ 白練りごま にんにくチューブ しょうが...
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昨日は新しいオーブンで バゲットの練習 youtubeで東芝の石窯でのバゲットの...
材料: 鶏もも肉 塩 酒 生姜薄切り 長葱青い部分 タレ ごま油 豆...
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今日のランチです しっとり柔らかなささみに あっさり濃く旨な梅だれを絡ませ パス...
材料: パスタ 鶏ささみ お水 お酒 オリーブオイル 塩 胡椒 ガー...
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