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Snapdishの料理写真:玄米おはぎ
玄米おはぎ
玄米もち米で作るおはぎです 勤めていたマクロビカフェの一押しスウィーツ 担当だっ...
材料: 玄米もち米 小豆 甜菜糖 ココア きなこ 黒ごま 玄米甘酒 ...
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Snapdishの料理写真:さつまいものごまコロッケです。ほんのりの甘さとごまの香ばしさを☆
さつまいものごまコロッケです ほんのりの甘さとごまの香ば...
このままサクッと おいもの旨みを まんま頂きマス とんかつソースやオーロラソース...
材料: さつまいも バター 砂糖 牛乳 塩 コーヒーフレッシュ CF...
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Snapdishの料理写真:チーズin!焼きおにぎり🎵
チーズin 焼きおにぎり
邪道と思われるかもしれませんが これ好きなんです 焼きたてトロトロチーズと 甘辛...
材料: かつお節 砂糖 しょうゆ お好みチーズ 炊きたてご飯 白ごま
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Snapdishの料理写真:新生姜入り春限定ちくわ&マグロの漬けのせ長芋
新生姜入り春限定ちくわ マグロの漬けのせ長芋
紀文の春限定新生姜入りちくわなるものを発見 マヨを少し 白ごまと海苔で和えました...
材料: マグロ 醤油 味醂 酒
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Snapdishの料理写真:名古屋風手羽先
名古屋風手羽先
我が家の定番手羽先さん 愛知にいる頃はその辺で手羽先売ってたから作るものじゃなか...
材料: 手羽先 おろしにんにく 塩コショウ 醤油 砂糖 味醂 酒 片...
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Snapdishの料理写真:ホタテの子とヒモの甘辛コチュジャン煮
ホタテの子とヒモの甘辛コチュジャン煮
フライで余った部位をおつまみに こっくり甘辛くてお酒が進みます
材料: ホタテの子 ヒモ コチュジャン 酒 砂糖 ゴマ 醤油
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Snapdishの料理写真:わが家のキュウリのキューちゃん🥒
わが家のキュウリのキューちゃん
キュウリ農家さんの無人販売には今の時期曲がったり大きくなりすぎたりして出荷出来な...
材料: 減塩醤油 味醂 米酢 千切り生姜 塩昆布 白いりごま 唐辛子...
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Snapdishの料理写真:まぐろのパン粉焼き弁当
まぐろのパン粉焼き弁当
秋田こまち まぐろのパン粉焼き ひじきのツナ生姜煮 紫蘇のごまポン酢和え たまご...
材料: そろそろ固くなっちゃうパン クレイジーソルト
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Snapdishの料理写真:人参葉と鶏胸肉の胡麻和え。
人参葉と鶏胸肉の胡麻和え
この前のカプレーゼの下の葉っぱは実は人参葉 週末の冷やし中華で使った残りの鶏胸肉...
材料: 鶏胸肉 人参葉 すりごま 麺つゆ みりん 白 黒いりごま ネ...
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Snapdishの料理写真:しらすめんたい冷やし茶漬け
しらすめんたい冷やし茶漬け
というわけで 茶漬けにしたらやっぱりうまかった 食欲が落ちても これならサラサラ...
材料: 緑茶 だし汁 白だし1 水2 明太子 しらす 大葉 ミョウガ...
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Snapdishの料理写真:塩麹肉だんごの甘酢あん
塩麹肉だんごの甘酢あん
塩麹肉だんごを 今度は甘酢あんで作ってみました やっぱりしょうゆ味の甘酢あんは最...
材料: 肉だね 豚ひき肉 塩麹 こしょう 溶き卵 玉ねぎ 片栗粉 甘...
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Snapdishの料理写真:おつまみにおすすめ♬鰤のユッケ
おつまみにおすすめ 鰤のユッケ
こんにちは ユッケが食べたいなぁと思っていたのですが 鮪は高いし 鰹なら買えるか...
材料: お刺身 ごま油 コチュジャン 醤油 砂糖 昆布茶 ねぎ小口切...
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Snapdishの料理写真:長芋と鶏むね肉の甘辛炒め〜名古屋の手羽先風〜
長芋と鶏むね肉の甘辛炒め 名古屋の手羽先風
こんばんは 今日の夕食のメインです ちょっとお疲れなので ニンニクが効いたメニュ...
材料: 長芋 鶏むね肉 酒 片栗粉 醤油 酒 みりん 砂糖 すりおろ...
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Snapdishの料理写真:りんご🍎のココナッツオイルソテー~ラムレーズンアイス🍨添え~
りんご のココナッツオイルソテー ラムレーズンアイス 添...
めちゃくちゃ遅ればせながらの 私事で大変恐縮ですが ヤマサさんのおうちで中華グラ...
材料: りんご ココナッツオイル アイス 今回はラムレーズン
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