今は室温が高いので常温もオーブン発酵もホームベーカリー内もあまり変わりませんね ...
材料: 強力粉 イーグル ドライイースト 砂糖 蜂蜜又は水あめ 塩 ...
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ずーっと前にクリップしておいたKAZUさんのさくらクッキー 桜の季節になったので...
材料: 無塩バター 粉砂糖 卵 薄力粉 バニラエッセンス ベーキング...
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我が家では家庭で無農薬の安心して食べれる旬の野菜を作ってます 今の季節 大根は葉...
材料: 大根の葉 油揚げ 鰹節 ゴマ 雑魚 ゴマ油 粉末鰹だし 塩 ...
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大好きなレンコンを黒酢炒めにしたよ しゃきしゃきでお箸が進むよ レシピの追加 し...
材料: レンコン 片栗粉 胡麻油 黒酢 米酢もok 砂糖 酒 みりん
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中途半端に余りがちな調味料で肉味噌を作り小分け冷凍保存 肉味噌と豆乳スープで出来...
材料: 甜麺醤 豆豉醬 粉末唐辛子 醤油 砂糖 ねり胡麻 コチュジャ...
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