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Snapdishの料理写真:(*^◯^*) モッチモチ〜‼️みんなで食べョ!中華おこわ♪
モッチモチ みんなで食べョ 中華おこわ
簡単 おうちにある物で コクうまッ 美味しいモチっとご飯 材料 4合分 もち米 ...
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液体塩こうじで 青のり塩クラッカー
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蒸し茄子とささみの梅ドレッシングサラダ
スーパーに行ったら鯵が98円 秋刀魚より安かったので 急遽メニュー変更しました ...
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野菜の 中華風焼きびたし
前後しちゃったけど 今朝のお弁当にも入ってる 中華風焼きびたし kurashir...
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さつま芋ごはんと春の青椒肉絲弁当
Apr 13 2023 さつま芋ごはん 海老フライ だし巻きたまご 青椒肉絲 千...
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簡単弁当 さっぱりが癖になる 1度食べたらやめられない ...
今日紹介するのはのり梅唐弁当です 梅を敷き詰めたのでさっぱりしていて唐揚げを始め...
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低糖質
今晩は昨日 三つ星のシェフ でやってた秋刀魚の生姜煮 テレビで作ってたのを見て ...
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Snapdishの料理写真:レンチンで簡単茄子と鳥の胸肉の酢胡麻和え
レンチンで簡単茄子と鳥の胸肉の酢胡麻和え
真似っ子なんですが非常に美味しかったです 茄子はレンチンして冷水につけておくと ...
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Snapdishの料理写真:大根餅
大根餅
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今日紹介する明日の弁当は焼肉のり弁です 焼肉の味付けとのり弁の素朴さがマッチング...
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名古屋風 味噌どて煮
名古屋風 味噌どて煮 レシピあり おはようございます 昨日から 咳喘息のような症...
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Snapdishの料理写真:鰆の蒲焼き朝ごはん。あっさり鰆が、ご飯のすすむおかずに。週も後半、何もない冷蔵庫vs平日に買い物に行きたくない私との戦いが始まる。

#本日の朝ごはん
◎鰆の蒲焼き
 鰆に塩胡椒で下味をつけ、片栗粉をまぶす。多めの油で両面焼き、余分な油を拭き取ったら、酒:醤油:みりん:はちみつ 12:6:6:1で加えからめる。
◎切り干し大根のサラダ
 水でもどした切り干し大根に、マヨネーズ:ポン酢 1:1、すりごまをまぶす。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎茄子の照り焼き
 茄子に片栗粉をまぶし、両面焼く。みりん:醤油:はちみつ 2:2:1で加え、絡めながら焼く。
◎高野豆腐
 高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐を中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。
鰆の蒲焼き朝ごはん あっさり鰆が ご飯のすすむおかずに ...
 
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