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Snapdishの料理写真:ゆで豚のピリ辛薬味ダレ
ゆで豚のピリ辛薬味ダレ
最近やっとスギ花粉が収まってきたので 洗濯物が外に干せる 乾燥機からの脱出 やっ...
材料: 豚塊肉 しょうが 長ネギの青い部分 薬味ダレ 青ネギ 生姜 ...
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Snapdishの料理写真:cucumber & Chinese yam lightly preserved in salt!!
cucumber Chinese yam lightly...
浅漬け 愛して止まないお漬物 塩分ー 浅漬けの素を置く場所がない 浅漬けの素を買...
材料: 何か野菜 今回 胡瓜 水 砂糖 塩 酢 薄口醤油 みりん 粉...
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Snapdishの料理写真:5/15 白滝チャプチェ💗
5 15 白滝チャプチェ
我が家の定番常備菜 白滝のチャプチェ風 その時の気分で辛めもよし 生姜多めにした...
材料: 白滝 人参 ピーマン 玉葱 椎茸 しめじ これうまつゆ 酒 ...
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Snapdishの料理写真:ざっくり穀物のやんわりパン(レシピ)
ざっくり穀物のやんわりパン レシピ
アマランサス あわ グラノーラ 黒ごま ナッツ トマト 青ねぎの食パンをタイマー...
材料: 2斤サイズ 国産強力粉 国産薄力粉 砂糖 塩 ドライイースト...
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Snapdishの料理写真:簡単ほろほろクッキー
簡単ほろほろクッキー
アーモンドプードルなし サッと作れます
材料: 薄力粉 片栗粉 砂糖 きび糖 バター 室温 お好みで混ぜる物...
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Snapdishの料理写真:旨味たっぷり 塩麹
旨味たっぷり 塩麹
塩麹との付き合いも4年目になりました ウチには なくてはならない存在です
材料: 米麹 丸新本家 塩 水
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Snapdishの料理写真:胡桃のミルクでフレンチトースト(卵、乳製品不使用)
胡桃のミルクでフレンチトースト 卵 乳製品不使用
法式土司 以前 Lavender Tea さんに教えていただいた卵不使用のフレン...
材料: 胡桃 メープルシロップ 水 コーンスターチ パン
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Snapdishの料理写真:和風牡蠣フライ
和風牡蠣フライ
牡蠣が大好物なのに ここ数年食べる度に当たってしまう と嘆く友人の為に 自分なり...
材料: 牡蠣 生姜汁 甘麹 醤油麹 料理酒 おからパウダー 衣用 す...
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Snapdishの料理写真:塩鯖マヨ味噌にんにく焼き
塩鯖マヨ味噌にんにく焼き
美味しいタレに感動 長芋梅しそと
材料: 塩さば 白ネギ にんにく みそ マヨネーズ お酢 醤油 お砂...
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Snapdishの料理写真:鮭と大葉のおにぎりです。テンメンジャンを効かせた、混ぜ込み系のがっつり系です☆
鮭と大葉のおにぎりです テンメンジャンを効かせた 混ぜ込...
鮭の旨味 ごまとねぎの香ばしさ ぜーんぶ白飯に混ぜ込んで 甘辛タレ 大葉の薫りで...
材料: 個分 ほかほかごはん 小口ねぎ 鮭ほぐし 炒りごま 麺つゆ ...
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Snapdishの料理写真:玄米巻き寿司
玄米巻き寿司
玄米の巻き寿司 中身は 高野豆腐の甘辛揚 水菜 お豆腐の味噌漬け 小松菜 ベジ上...
材料: 玄米 押し麦 A 酢 A 味の母 みりん風の調味料 A 甜菜...
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Snapdishの料理写真:地鶏のハチミツ味噌焼き
地鶏のハチミツ味噌焼き
今回は鶏肉でつくりましたが 豚バラ肉でも柔らかく仕上がりご飯のおかずにもピッタリ...
材料: 鶏もも肉 サニーレタス 白ごま 長葱の細切り 漬け汁 白味噌...
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Snapdishの料理写真:母の日のランチボックス🎀 カーネーションモチーフのロゼに合うピンキーなカゴ弁当🎀
母の日のランチボックス カーネーションモチーフのロゼに合...
こんにちは 連休前半はお家でまったり 娘はペイントしてます させてる どうやら集...
材料: ピンクの白木耳 カーネーション仕立て 白木耳 梅酢 カンタン...
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Snapdishの料理写真:鮭の照り焼きつくね
鮭の照り焼きつくね
こんばんは ちょっとつくね系続いてますがアップしまーす 少し前に作った鮭バーグと...
材料: 生鮭 豆腐 卵 玉ねぎ 大葉 生姜みじん切り 塩または塩麹 ...
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