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Snapdishの料理写真:【角食部7月】小鳥とお花のプルマン 過発酵防止のお話
角食部7月 小鳥とお花のプルマン 過発酵防止のお話
今は室温が高いので常温もオーブン発酵もホームベーカリー内もあまり変わりませんね ...
材料: 強力粉 イーグル ドライイースト 砂糖 蜂蜜又は水あめ 塩 ...
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Snapdishの料理写真:♡桜葉入り♪桜のサクサククッキー♡
桜葉入り 桜のサクサククッキー
ずーっと前にクリップしておいたKAZUさんのさくらクッキー 桜の季節になったので...
材料: 無塩バター 粉砂糖 卵 薄力粉 バニラエッセンス ベーキング...
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Snapdishの料理写真:ご飯がすすみすぎる♬ヤンニョム豚丼
ご飯がすすみすぎる ヤンニョム豚丼
こんにちは 危うくお蔵入り寸前で救出しました 3週間くらい前に作っているのですが...
材料: 温かいご飯 豚小間切れ肉 酒 塩 胡椒 片栗粉 油 醤油 コ...
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Snapdishの料理写真:あっさりごま和え
あっさりごま和え
塩麹パウダー 白だし 豆乳 すりごま
材料: きゅうり セロリ ハム 白だし 塩麹パウダー 豆乳 すりごま
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Snapdishの料理写真:うどと三つ葉の糀酢味噌和え  (糀美人なめらかと糀甘酒ゆずブレンドの酢味噌です)
うどと三つ葉の糀酢味噌和え 糀美人なめらかと糀甘酒ゆずブ...
糀美人なめらかは文字通りなめらかで濾す手間を省けるので テクスチャーを見せたい和...
材料: ウド 根元部分 三つ葉 糀美人なめらか すし酢 糀甘酒LLゆ...
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Snapdishの料理写真:胡麻だれ きゅうりそうめん
胡麻だれ きゅうりそうめん
そうめんに合わせた細切りきゅうりをたっぷりとのせて 自家製 胡麻だれでいただきま...
材料: そうめん きゅうり 生姜 みょうが 炒りごま 練りごま 酢 ...
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Snapdishの料理写真:マグロと長芋の漬け
マグロと長芋の漬け
嵐のようにやって来て 嵐のように去っていく次女が帰ってくると リクエストにより ...
材料: 醤油 みりん にんにくチューブ 塩昆布 マグロ 長芋 ゴマ ...
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Snapdishの料理写真:栄養満点!大根の葉のふりかけ
栄養満点 大根の葉のふりかけ
我が家では家庭で無農薬の安心して食べれる旬の野菜を作ってます 今の季節 大根は葉...
材料: 大根の葉 油揚げ 鰹節 ゴマ 雑魚 ゴマ油 粉末鰹だし 塩 ...
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Snapdishの料理写真:大豆と小魚のごまがらめ
大豆と小魚のごまがらめ
給食の定番 今日はお友達がくるので そのお友達の好物を持たせてあげようかと作りま...
材料: 大豆 食べる煮干し 醤油 みりん 三温糖 酒 胡麻
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Snapdishの料理写真:味付け簡単!さっぱりヘルシー♡海老と切り干しの中華サラダ
味付け簡単 さっぱりヘルシー 海老と切り干しの中華サラダ
海老と切り干し大根の ハリハリ中華サラダ 味付けは市販のドレッシングで めっちゃ...
材料: 乾燥切り干し大根 生食用ボイル海老 きゅうり 人参 パプリカ...
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Snapdishの料理写真:なす🍆の薬味がけ🍀*゜
なす の薬味がけ
なんだか無性になす を食べたくなり 大葉とみょうがとすりごまたっぷりかけて いた...
材料: なす 大葉 みょうが すりごま ポン酢 ごま油 砂糖
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Snapdishの料理写真:冷や熱が美味しい♬なすと挽き肉の担々素麺
冷や熱が美味しい なすと挽き肉の担々素麺
こんにちは これから出番が多くなる素麺 身体が暑さに馴れていない時や夏の終わりの...
材料: 素麺 豚挽き肉 なす 長ねぎ 生姜チューブ 豆板醤 ごま油 ...
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Snapdishの料理写真:胃にやさし〜い♡小松菜のかき卵にゅうめん
胃にやさし い 小松菜のかき卵にゅうめん
めっちゃ簡単 お手軽激安 二日酔いの胃にやさし いにゅうめん 夜食にもオススメ ...
材料: そうめん 卵 小松菜 鶏がらスープの素 ごま油 ごま
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Snapdishの料理写真:甘味噌ダレの手羽先唐揚げ
甘味噌ダレの手羽先唐揚げ
肉に下味をつけているので甘味噌をドップリ塗らなくても美味しいですヨ
材料: 手羽先 酒 醤油 おろし生姜 揚げ油 片栗粉 天ぷら粉 甘味...
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