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Snapdishの料理写真:今日のお弁当
今日のお弁当
レバーや生姜煮 ほうれん草のゴマ和え 納豆入り卵焼き ひじきと蓮根の煮物 雑穀入...
材料: レバー 生姜 輪切り 水 酒 濃口醤油 砂糖
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Snapdishの料理写真:長芋🔥クリスピーチキン
長芋 クリスピーチキン
当選しましたyouki様 スナップディッシュ 様ありがとうございました 長芋にか...
材料: 長芋 クリスピーチキン
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Snapdishの料理写真:レンジで簡単!
  ~こんぶ茶バター茄子*~
レンジで簡単    こんぶ茶バター茄子
頂いたこんぶ茶とバターの組み合わせが とっても美味しかったので お茄子を使った簡...
材料: 茄子 中 小サイズ こんぶ茶 バター 白いりごま
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Snapdishの料理写真:オトナのピリ辛味噌胡麻焼きうどん🍺
オトナのピリ辛味噌胡麻焼きうどん
こんばんは 昨日までの出張の疲れが抜けません なので今日はまたもや思いつきなので...
材料: うどん キャベツ ピーマン しめじ 長ネギ 人参 生姜 千切...
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Snapdishの料理写真:たんたんめ〜ん😆
たんたんめ ん
甜麺醤と練りゴマで 満足う
材料: 豚ひき肉 粗挽き 生麺 ネギ 生姜 にんにく 鶏がらスープ ...
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Snapdishの料理写真:我が家の醤油麹
我が家の醤油麹
我が家は味醂が入ります 最近は醤油麹といって ブームなんですね これも何年も作り...
材料: 米麹 本みりん 醤油 千切り人参 ゴマ
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Snapdishの料理写真:春キャベツと大豆ミートのコチュジャン炒め
春キャベツと大豆ミートのコチュジャン炒め
乾燥タイプの大豆ミートを使って作った 春キャベツと大豆ミートのコチュジャン炒め ...
材料: 大豆ミート 乾燥タイプ キャベツ 小 コチュジャン 酒 砂糖...
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Snapdishの料理写真:ごまたっぷりのキャベツサラダ
ごまたっぷりのキャベツサラダ
英国人の女性シェフが日本のキャベツの千切りに感動して作ったサラダです タヒニを使...
材料: キャベツの千切り タヒニ ごま油 米酢 蜂蜜 塩胡椒 胡麻
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Snapdishの料理写真:なすのピリ辛和え🍆

あっという間の副菜
なすのピリ辛和え あっという間の副菜
おはようございます 台風が過ぎていきました 避難勧告が出ていましたが 何事もなく...
材料: 豆板醤 ごま油 味ぽん ネギ
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Snapdishの料理写真:豆腐のごまパスタ
豆腐のごまパスタ
本日は豆腐を絡ませた変わったパスタを紹介し ます 豆腐がソースのメインとなってお...
材料: パスタ A 絹豆腐 A 白練りごま A 醤油 A 砂糖 B ...
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Snapdishの料理写真:おうちごはん♡にんじんとピーマンのきんぴら♡
おうちごはん にんじんとピーマンのきんぴら
野菜のシャッキリを残すように炒めること
材料: にんじん ピーマン 白ごま 砂糖 出汁 油 七味
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Snapdishの料理写真:砂肝、蓮根、ズッキーニ、インゲンの ビリッ 炒め
砂肝 蓮根 ズッキーニ インゲンの ビリッ 炒め
塩麹とオリーブオイルでマリネした砂肝を野菜と一緒に炒めたシンプルなおつまみ 京都...
材料: 砂肝 蓮根 黄色ズッキーニ インゲン オリーブオイル 実山椒...
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Snapdishの料理写真:りんごと豚肉が喧嘩しない⭐︎牧のおいしゅうご丼⭐︎
りんごと豚肉が喧嘩しない 牧のおいしゅうご丼
ベイスターズファンの間 だけ で話題の牧秀悟選手プロデュースメニュー 出身地 信...
材料: 豚薄切り肉 ロースがおすすめ 玉ねぎ もやし りんご しょう...
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Snapdishの料理写真:くり抜いて出たカボチャで、カボチャの見た目は白和え風。

ワカメの緑、パプリカの赤、豆腐の白、コレだ、完全にクリスマスカラーだね。カボチャは、クリスマスツリーの頭の星の色。

マヨネーズとごまドレッシングがポイント

迷ワーズ、マヨネーズを、ブシュッと!どれどれ?ごまドレ、こんなもん?マヨネーズより少し少なめです。
くり抜いて出たカボチャで カボチャの見た目は白和え風 ワ...
私の料理はだいたい量なので 必ず味見する事をオススメします
材料: くり抜いて出たカボチャの中身 豆腐小分け2パックの物 乾燥ワ...
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