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旬の茄子を使って 煮浸し作りました 擦りたての白ごまと青しそものせて いい香り ...
材料: 茄子 青しそ 白炒り胡麻 すり胡麻でも 麺つゆ 水
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冷蔵庫に残っていたブロッコリーと人参を使って色鮮やかなお料理を作ってみたいと思っ...
材料: イカ ホタテ むきえび 人参 白ネギ ブロッコリー 片栗粉 ...
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鶏肉が好きな末っ子は 学校から帰ると 私が仕事から帰って来る前に夕飯を食べます ...
材料: 鶏モモ ナス 太ネギ青い部分 味噌 醤油 酒 砂糖 みりん ...
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おはようございます 久しぶりに中種で作った山食 やっぱりもっちりふんわり たまり...
材料: 中種 強力粉 牛乳 砂糖 セミドライイースト 本捏ね 強力粉...
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盛岡じゃじゃ麺作ってみました 参考にしたのは先週行った盛岡で食したじゃじゃ麺 肉...
材料: 牛豚ひき肉 味噌 椎茸 舞茸 甜麺醤 にんにく 黒すりごま ...
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初めてのパン作り 思ったより膨らまなかったー半失敗 しかもてっぺんに残りの芋をの...
材料: 強力粉 イースト 砂糖 牛乳 バターorマーガリン 黒ごま ...
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珍しく あんこうの切り身をGETしました あさりとたっぷりきのこのお出しと これ...
材料: あんこう お好きなきのこ エリンギ しめじなど トマト ニン...
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