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5月にお伊勢さんに行った時 てこね寿司を握り風に頂きました それまで鰹はあまり生...
材料: 刺身用鰹 醤油 酒 みりん おろし生姜 寿司飯 大葉千切り ...
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むね肉は余熱でゆっくり火を通す事で 時間が経ってもパサパサしないので時間があると...
材料: むね肉 胡瓜 すりごま ごま油 酢 甜菜糖 白だし 醤油
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残りもの野菜素揚げして 茹で豚豆板醤和えしてパクチーのせました しゃぶしゃぶ前の...
材料: 茄子 ズッキーニ 蓮根 オクラ カボチャ 赤パプリカ 薄切り...
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ロゼワインは和食にも合う合う てな事で何作ろう 酒に合わせてメニューが決まる休日...
材料: ビーツ ニンジン 砂糖 酒 味醂 醤油 胡麻油 いりごま
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これうまつゆ おまかせ酢で万能ネギだれ お弁当 簡単料理 節約料理 美容 ダイエ...
材料: 鶏ひき肉 蓮根みじん切り 片栗粉 マヨネーズ おろし生姜 塩...
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数年前から毎年お世話になっている山形のだし 昨年もアレンジしましたが 今回もアレ...
材料: きゅうり なす オクラ みょうが カリカリ梅 種を除いて 大...
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糸こんにゃくに冷蔵庫にある残りものチャチャッと入れて炒めました チャプチェ風と言...
材料: 糸こんにゃく 鶏ひき肉 干し椎茸 キムチ 千切り人参 万能ね...
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こんにちは モニター当選した焼きあごだしつゆを使って何を作ろうか と考えた結果 ...
材料: 挽き肉 お好みのもの 白菜 しらたき 豆腐 生姜 油 水 焼...
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昨日は娘と2人ランチでした いつもの豚丼にお酢を少し入れると さっぱりと食べられ...
材料: 豚ばら肉 玉ねぎ 小松菜 小麦粉 酢 酒 砂糖 醤油 白ごま...
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砂肝とピーマンだけのお惣菜です 味付けは甘めのあご出汁つゆだけでしたが めんつゆ...
材料: 炒め用オイル にんにく少々 砂肝薄切り ピーマン細切り あご...
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