いつもは茹でていたんだけど 皮の香ばしい香が残したくて試しに皮付きのまま焼いてみ...
材料: トウモロコシ皮付きで 塩
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プランターの大葉が茂ってきたので 大量に使い チーズ焼きとセロリボードを作りまし...
材料: 茄子 大葉 トマトソース 溶けるチーズ にんにくみじん切り
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冬瓜二日め ダッチオーブンも二回目はスペイン風オムレツ 冬瓜オイスター炒めは美味...
材料: 冬瓜1 4 ナス二本 ピーマン二個 豚肉薄切りかひき肉200...
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お料理にフルーツ使うのは 苦手派なのですが これはなんだか豆腐の白と赤いいちごが...
材料: 菜の花 茎を水につけておく いちご 縦に つ割り 絹ごし豆腐...
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昨日はお弁当持って都内の桜の名所を巡りましたが 寒かったぁ 今日は文句なしのお花...
材料: 黒胡椒しょうゆごぼうスティック ごぼう 黒胡椒 なめらか絹し...
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今が旬のたけのこを使って おつまみになりそうな料理をつくってみました
材料: たけのこ あく抜き済 バター 醤油 胡椒 おろしにんにく 料...
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昼のいわしに続き 夜は焼肉にバルサミィ アップルを使用してみました 基本的にはバ...
材料: 牛肉 上はらみ タレ 醤油 バルサミィアップル 味醂 酒 砂...
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するめキムチをあてに楽しむ 昼からすいません これ先日のお休みの写真 八重桜が綺...
材料: 皮付きさきいか コチュジャン ごま油 醤油 味醂 きび砂糖 ...
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多分 炒飯は得意なお料理なんですけど キムチ炒飯を美味しくするため 考えてみた作...
材料: キムチ 豚ひき肉 か合い挽き肉 普通のネギ あれば小口ネギ ...
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久しぶりにわ唐揚げを作りました 今日は 竜田揚げ風です ただ 私は付け込まないの...
材料: 鶏のもも 酒 ニンニク 醤油 塩コショウ 砂糖 片栗粉
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