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Snapdishの料理写真:里芋の煮っころがし
里芋の煮っころがし
予備茹で無しで いきなり煮上げます
材料: 里芋 出汁 みりん 砂糖 昆布 醤油 柚子の皮の千切り
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Snapdishの料理写真:インパクト大♡ありそうでなかった甘酒肉じゃがまん。
インパクト大 ありそうでなかった甘酒肉じゃがまん
こんばんは 今日の夜ごはんは 余った甘酒肉じゃがを手作り生地で包んで蒸しあげた ...
材料: 薄力粉 砂糖 ベーキングパウダー 牛乳 肉じゃがの残り 醤油...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒を使ってぶり大根
糀甘酒を使ってぶり大根
鰤に甘酒をつけておくことで 臭みも軽減されてお魚がふっくらした感じ
材料: ぶり 大根 生姜 甘酒 酒 醤油 白だし みりん
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Snapdishの料理写真:生姜とひじきの佃煮
生姜とひじきの佃煮
産直で大量の生姜を買ったので 佃煮に
材料: 生姜 ひじき 砂糖 醤油 酢 鰹節 ごま
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Snapdishの料理写真:カニカマ玉子あんかけ
カニカマ玉子あんかけ
簡単美味しい
材料: 卵 ワケギ カニカマ ごま油 塩コショウ あんかけ 水 醤油...
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Snapdishの料理写真:新ごぼうサラダ
新ごぼうサラダ
今が旬の滝野川ごぼう ごぼうを野菜として食するのは日本だけだそうです もったいな...
材料: きゅうり ごぼう 練りゴマ 白 カンタン酢 まろやか和風だし...
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Snapdishの料理写真:『秋鮭のユズ風呂❣️』エリンギと白ネギ混浴で旨々〜〜✨👍✨
秋鮭のユズ風呂 エリンギと白ネギ混浴で旨々
お隣りの畑のおじさんが 達筆のお手紙と共にユズを玄関先に置いていって下さいました...
材料: 鮭の漬け汁 酒 醤油 ヤマサ超特選しょうゆ みりん だし昆布...
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Snapdishの料理写真:つゆまで飲み干したい♡鶏塩豚煮麺。
つゆまで飲み干したい 鶏塩豚煮麺
こんばんは 今日の夜ごはんは スープは鶏塩 具のお肉は豚肉の鶏塩豚煮麺を作りまし...
材料: 水 鶏がらスープの素 ごま油 にんにく 塩 ネギ 豚こま肉 ...
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Snapdishの料理写真:焼きうどん
焼きうどん
しめじも入ってましたね 書き忘れ レシピを書いている時 写真が見れないから 忘れ...
材料: 茹でうどん 豚肉 キャベツ もやし 人参 椎茸 玉ねぎ ゆき...
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Snapdishの料理写真:パリパリワンタン揚げ餃子
パリパリワンタン揚げ餃子
ワンタン 揚げ餃子 パリパリ おつまみ
材料: ワンタンの皮 鶏胸ひき肉 エリンギ ネギ 塩胡椒 醤油 えび...
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Snapdishの料理写真:甘長唐辛子と豚肉のコチュジャン炒め♪
甘長唐辛子と豚肉のコチュジャン炒め
甘長唐辛子が大好きな我が家 そろそろお店にも出始めましたね 早速豚肉とコチュジャ...
材料: 甘長唐辛子 or 万願寺唐辛子 薄切り豚肉 or 挽き肉 胡...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃの煮ものリメイクベーグル
かぼちゃの煮ものリメイクベーグル
煮崩れまくりのほぼ ゆるい餡子状態 だったかぼちゃの煮ものの煮汁を再利用
材料: 強力粉 ゆるいピューレ状かぼちゃの煮汁 牛乳 トレハロース ...
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Snapdishの料理写真:辛くないけどご飯が進む!麻婆豆腐
辛くないけどご飯が進む 麻婆豆腐
1歳10 月の長男でも食べられるように豆板醤なしの麻婆豆腐 甜麺醤とオイスターソ...
材料: 挽き肉 豆腐 鶏ガラスープの素 オイスターソース 甜麺醤 酒...
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Snapdishの料理写真:辛味海老とセロリの香味炒め
辛味海老とセロリの香味炒め
海老 セロリ サテ トム エスニック つまみ ビールに合う
材料: 海老 セロリ 塩胡椒 醤油 サテ トム ニンニク
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