今日はラスベガス出張から旦那が帰って来るので 滞在中はこってりしたものばかり食べ...
材料: ブロッコリー オレンジ プレーンヨーグルト 白みそ 炒り黒ご...
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モヤシのシャキシャキ感が残るよう 茹で過ぎずに作ります 子供にも食べやすい味 お...
材料: ニンジン ほうれん草 醤油 中華だし ごま油 塩 ごま
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昨日の晩ご飯でした 冷蔵庫で2日漬けて置いたお肉は とっても柔らかく美味しかった...
材料: 豚ロース 西京味噌 酒 みりん ごま油 蜂蜜 創味つゆ 舞茸...
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切り干し大根は カルシウムと食物繊維が豊富 天日干しする事でビタミンDも摂取出来...
材料: 切り干し大根 きゅうり 人参 カンタン酢 ヤマサ昆布つゆ ご...
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いつも行くスーパーのボイルしたツブ貝がとても美味しいので よく使います ツブ貝の...
材料: ツブ貝 キュウリ 長ネギ すりゴマ 根生姜すりおろし 鶏ガラ...
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おはようございます またもや乾物シリーズです 今度は切り干し大根をちょっとピリ辛...
材料: 切り干し大根 レンコン エリンギ ニラ 桜エビ みりん 酒 ...
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シャキシャキが美味しい れんこんのきんぴらは スライサーではなく 包丁で薄切りが...
材料: れんこん ごま油 砂糖 酒 みりん 昆布つゆ ヤマサ 白ごま...
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電子レンジでチンするだけ 簡単炒めもの風料理を作りました ナスはやわらかとろとろ...
材料: 豚こま肉 なす つぶみそ 甘酒 酒 ごま油 すりごま 辣油 ...
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今日はこれうまつゆじゃないんです 胡麻の風味が魅力のごまだれ専科 しゃぶしゃぶや...
材料: 中華麺 豚ひき肉 ねぎ 青梗菜または小松菜 ごまだれ専科 豆...
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ずーっと前にクリップしておいたKAZUさんのさくらクッキー 桜の季節になったので...
材料: 無塩バター 粉砂糖 卵 薄力粉 バニラエッセンス ベーキング...
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今日は 南蛮漬けをする様な小さな鯵がとても新鮮で タタキにすることにしました そ...
材料: 鯵 味噌 白だし みりん ごま 青ネギ 刻む すりおろし生姜...
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