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手料理
  • 2016/12/03
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ブロッコリーとオレンジの味噌ヨーグルト和え

レシピ
材料・調味料
作り方
1
プレーンヨーグルトと白味噌を混ぜ合わせて和え衣を作る。
2
ブロッコリーを小房に分けて、熱湯でさっと茹でてざるにあけて水気を切る。オレンジは皮を剥いて一口大に切る。
3
ボウルに1、2、炒り黒ごまを混ぜ合わせて出来上がり。
みんなの投稿 (1)
今日はラスベガス出張から旦那が帰って来るので、滞在中はこってりしたものばかり食べて来ているだろうから、あっさりした一品をと思って、あるもので作ってみたのが、ブロッコリーとオレンジの味噌ヨーグルト和えです。
白みそ使いなので甘さが適度にあるので、砂糖要らずでも美味しかったです^_^ #いい夫婦の日に作りたいお料理ネタ