大学時代からの大事な友人から戴いた 引越し祝いに入ってた ろく助塩 この子さえあ...
材料: きゅうり キャベツ 塩 塩揉み用 ろく助塩 ごま ごま油
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家庭菜園の夏大根の葉が大きく育ってきました まだ柔らかい葉はお浸しにしました こ...
材料: おろ抜き大根葉 直径15cmボール これうまつゆ 塩 みりん...
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スーパーで超安美味しそうな鶏皮発見 ニンニクで下味をつけて 片栗粉で揚げたら タ...
材料: 鶏皮 塩胡椒 ニンニク 絹しょうゆ漬け 片栗粉 酢 砂糖 絹...
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トマトご飯の塩こんぶverのレシピをupしたので今回は違う味付けで 今回はスイッ...
材料: お米 トマト ツナ 太白胡麻油orオリーブオイル コンソメ ...
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息子の芋掘り土産の芋で サクサクでかわゆいクッキーできました 朝からお芋のふんわ...
材料: バター 砂糖 卵 チンして潰して冷ましたさつまいも 小麦粉 ...
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いつも作るサラダです カニカマを入れたりしても美味しい 実は 最近 我が家の近所...
材料: 大根 塩昆布 紫蘇 白ごま イカの姿フライ
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バレンタインデーになると 作りたくなるメキシコのモーレ 初めて食べた時の感動をど...
材料: 玉ねぎ 粗みじん切り ニンニク みじん切り 赤パプリカ 乱切...
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お刺身はそんなに食べれない あまり好きではない けど こうして漬けておくと食が進...
材料: マグロの刺身 サニーレタス 新玉ねぎスライス 刻みネギ 醤油...
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発酵調味料を使った和風のおかずでクリスマスリースみたいなお弁当を作ったよ クリス...
材料: 鶏モモ 柚子茶 酒 天日塩 たまり醤油 卵 インゲン 塩麹 ...
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