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生かつおのマリネを塩麹で 液体塩麹効果で 切り身がねっとり濃厚 まるでオイルマリ...
材料: 生かつおサク 液体塩麹 みりん おろし生姜 おろしニンニク ...
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こんにちは 今日のお昼ごはんは 鮭缶と里芋でハンバーグを作りました 里芋の粘り気...
材料: 鮭の中骨水煮缶 冷凍 里芋 乾燥ひじき 黒ごま 粉チーズ コ...
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お味噌1 中濃ソース の 万能味ソース にみりんをたした肉味噌 唐辛子とごま油を...
材料: 豚ひき肉 おろし生姜 おろしにんにく マルコメ プラス糀無添...
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大豆のお肉だけでは繋がりにくいので 合わせ技です 今回は精肉ではなく 水切り不要...
材料: 大豆ミートミンチタイプ 厚揚げ 玉ねぎみじん切り ニンニクチ...
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パプリカがいっぱいあるので 洋風のよーな白和えを作りました パプリカを温めると甘...
材料: 豆腐 パプリカ めんつゆ 3倍濃縮 すりごま 塩or塩麹 バ...
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