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野菜好きでモリモリ食べたいけれど いかんせん高い 今日はスーパーでチンゲン菜がお...
材料: チンゲン菜 エリンギ ちりめんじゃこ ごま油 醤油 ごま
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雪若丸でお寿司 また 恐縮ですが 雪若丸をお寿司にすると美味しくてやめられません...
材料: 炊き立て雪若丸 すし酢 海苔全形 きゅうり 卵1個で卵焼き ...
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味噌と中濃ソース の 万能味ソース にみりんとごま油でプルコギが出来ました 旨味...
材料: 2 3人分 牛薄切り肉 玉ねぎ 人参 生椎茸 ゆで筍 細切り...
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万能味ソースに くるみを混ぜて 表面をバーナーで炙ってみました すり鉢で 黒ごま...
材料: 鶏ひき肉 長葱 生姜 人参 椎茸 つくねに混ぜ込む調味料 塩...
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今年 度目の菜園の赤紫蘇で紫蘇ジュース作りをしました 煮詰めてエキスを取った出が...
材料: 出がらし赤紫蘇葉 細かく切る しらす 生姜 千切り 胡麻油 ...
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白菜だけのサブおかずです なぁ んだ白菜だけ と言った娘ですが 一口食べて言わな...
材料: 白菜 ごま油 創味シャンタン 粉末 昆布茶 片栗粉 水 白ご...
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ラディッシュの塩レモン浅漬け 最近またまた塩レモンの味付けに ハマっている私 こ...
材料: ラディッシュ 葉も全部使う 塩 ポッカレモン 白ごま
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牡蠣醤油のコクと三つ葉の薫りがごちそう お父さんのお酒の後の に お茶漬けにして...
材料: 白米 牡蠣醤油 みりん 塩 水 三つ葉 炒りごま 刻み海苔
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こんにちは コロナ禍前は週2回だった食材の買い物も今では週1回が続いています 木...
材料: 白菜 人参 しめじ えのき もやし 蒲鉾 水 創味シャンタン...
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