冷蔵庫にあったレンコンとしめじで常備菜 思いつきで作ったけど お弁当にもおつまみ...
材料: れんこん しめじ 鷹の爪 醤油 お酒 みりん 砂糖 酢 すり...
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H30 9 21 金 昨日 4日ぶりに旦那が帰ってきました 当直明けで今日は休み...
材料: 秋刀魚 三枚おろしにする 酒 醤油 みりん 砂糖 生姜 チュ...
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郷土料理を残していきたい思いと さらっと食べれる素麺のコラボにしてみました 素麺...
材料: 揖保乃糸上級品 鶏ささみ きゅうり 乾燥わかめ 茹で枝豆 紅...
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続いての一品 やっぱり旦那さん苦手な食材の鶏肉を使ってのきんぴらです 今日は鶏肉...
材料: 鶏モモ肉 ゴボウ レンコン 酒 みりん 砂糖 醤油 胡麻 ご...
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こんばんは ゴボウが余ったので牛肉と甘辛煮にしました カサマシにコンニャクも入れ...
材料: ゴボウ 2本くらい 牛肉切り落とし コンニャク アク抜きして...
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京野菜の万願寺とうがらし 大きくて肉厚で 辛味がないんですね 辛い青唐辛子に似て...
材料: 万願寺唐辛子 ししとう 鷹の爪 酒 本みりん 味噌 きび糖 ...
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こんにちは 庭には まだ がちらほら成っています も咲いてます まで残っています...
材料: 大根 米のとぎ汁 米大さじ2 昆布 味噌だれ 赤味噌 砂...
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今日のおやつはさつま芋を使ってスイートポテトを 作りました 山羊座さんのスイート...
材料: さつま芋ペースト きび砂糖 卵黄 バター ラム酒 塗る用卵 ...
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ペコネタの フライパン1つで出来る ごちそう を 選んでつけてしまいましたが 地...
材料: 万願寺や甘長唐 青唐辛子 なくても可 酒 みりん 味噌 砂糖...
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柔らかい赤身のランプ肉でステーキ丼 たっぷりの薬味は青じそ 新生姜 茗荷 カイワ...
材料: タレの材料 お好みの焼肉のたれ 醤油又はだし醤油 ポン酢 み...
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