今日の昼食は鶏肉と茄子の味噌炒め丼を作りました 豚肉の代わりに冷蔵庫にあった鶏肉...
材料: ご飯 鶏胸肉 キャベツ 茄子 玉ねぎ 味噌 しょう油 料理酒...
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ほぼ大根おろしと茄子 時々埋もれている豚こま唐揚げ さっぱりとして食べ過ぎるので...
材料: 豚こま肉 茄子 大根 大葉 自家製すだちポン酢醤油 生姜 に...
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今日のランチでした 先日新生姜で漬けたガリが美味しく出来たので ささみと茄子と一...
材料: 鶏ささみ 酒 塩コショウ 片栗粉 茄子 サラダ油 ガリ 梅干...
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昨日の晩ご飯でしたー 昨日また不具合 なのか 急にコメント出来なくなったり 自分...
材料: 豚コマ コンニャク 酒 醤油 片栗粉 卵 玉ねぎ ピーマン ...
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昨日の具足ランチから 玄米やもち麦 押し麦はプチプチした食感が大好きでよく炊くの...
材料: 押し麦 ツナ缶 小 かまぼこ ピーマン 中華顆粒だし 醤油 ...
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母の持っていた古いお料理レシピからアレンジ 豆腐と野菜の揚げないがんも あまりに...
材料: 木綿豆腐 よく水切りする ツナ缶 人参 青ネギ 溶き卵 小麦...
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揚げなす大好き このタレが なすとよく合う o o 早めに作って タレに絡ませて...
材料: ねぎ ニンニク 生姜 A醤油 A酢 砂糖 みりん Aごま油 ...
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素朴だけど簡単で美味しい ネバネバおかか煮 切ってさっと煮るだけだから 5分程度...
材料: 長いも オクラ ちくわ 水 だし醤油 だしつゆ 濃縮5倍 白...
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