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いつもは 甘辛で作っていた 牛すじの煮込み それぞれの 素材の味が ひきたつよう...
材料: 牛すじ 牛肉 にんにく みじん切り 醤油 砂糖 塩 ごま油 ...
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ストックの冷凍したお肉の臭みをかんじないようにしたくて 蒸し焼きにしてみました ...
材料: 鶏胸肉 ネギ 酒 お醤油 みりん レモン汁 ごま油 塩コショ...
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発酵 万能麹 乾物 保存食 切り干し大根と きゅうり 茗荷 酢玉ねぎで万能麹と ...
材料: 切り干し大根 きゅうり 茗荷 胡麻 万能麹 ごま油 酢玉ねぎ
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ネーミングの通りの明太子と昆布ポン酢で作って素麺 簡単すぎるのに美味しかった 素...
材料: 素麺 明太子 昆布ポン酢 ごま油 チューブにんにく 大葉 刻...
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なかなか美味しく作れました 圧力鍋を使うと柔らかく作れます 八角や香辛料の入った...
材料: 豚バラブロック ゆで卵 小松菜 にんにく しょうが ネギ 味...
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自慢の柔らか絶品焼売 大葉の風味とジューシーお肉が相性抜群で めっちゃ美味しいで...
材料: 大葉 肉ダネ 豚挽き肉 木綿豆腐 玉ねぎ 片栗粉 醤油 砂糖...
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旨辛で身体の芯まで暖まる坦々鍋 簡単 節約食材で出来て スープまで飲み干したくな...
材料: 豚ひき肉 豆腐 もやし 生姜 にんにく コチュジャン 豆板醤...
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プルっぷるっのこんにゃく使った 豚肉の味噌煮込みは うまうま ー ノ 明太じゃこ...
材料: こんにゃく 豚バラ肉 ゴマ油 みそ 蜂蜜 しょうが 万能ネギ...
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